Queste pizzerie di Padova hanno davvero un sacco di scelta: gusti, impasti, di tutto

Devi uscire a mangiare una pizza e quindi inizi a pensare all’amico dai gusti difficili, quello a dieta e quello che ogni volta cambia idea, poi ci aggiungi magari quello che ha le allergie, quello con le intolleranze e quindi nulla, ti è passata la fame. E invece no, devi leggere qui perchè ho scovato 6 diverse pizzerie dove i menù sono così lunghi da sembrare l’Ulisse di Joyce, l’edizione tascabile e non rilegata chiaramente. 

In Centro 

Diciamocelo, in centro le pizzerie piacciono specializzate, dai menù sbrigativi e dalla grossa sostanza perchè in centro non c’è mai tempo da perdere, no? Beh, non alla Pizzeria (anche ristorante) Al Carmine, che da anni - veramente molti - ha saputo modificare il proprio menù in base alle sempre maggiori esigenze della clientela arrivando a proporre una così vasta proposta di pizzeria da fare invidia alla più pomposa delle catene. Qui troverai la pizza vegan (con impasto integrale al farro) ma anche quelle tradizionali e le speciali (sempre proposte anche con impasto al kamut, intrgale, ai 5 cereali e nel formato alla napoletana) e infine le pizze senza glutine e diversi ingredienti senza lattosio. Quando si dice “pensare a tutti”…
Al Carmine, Piazza Petrarca 8, Padova - Tel. 0498764952

All’Arcella

Il Ristorante Pizzeria Al Solito Posto è la preferita di tutti gli sportivi che, stanchi e affamati al rientro da una trasferta (non sempre andata come avrebbe dovuto) la scelgono perchè è un locale bello, comodo, molto ampio e con diversi parcheggi nelle vie limitrofe e poi perchè è decisamente buono, la pizza in primis. Il menù è anche qui molto ampio, puoi infatti scegliere tra pizza tradizionale, integrale, napoletana, con fibra e semi ma anche nera al carbone vegetale (molto digeribile), opzioni alle quali si sommano tutti i vari ingredienti, che qui sono veramente molti. Volendo poi, potrai scegliere anche tra una pizza fritta o una focaccia alla napoletana, quella che giù viene chiamata “schiacciata”. Serve altro? Sì, una birra esatto. 
Al Solito Posto, Via Colotti 13, Padova - Tel. 0498643877 

A Madonna Pellegrina 

Tre le tipologie di impasto proposte alla pizzeria Al Vecio Cason: classico, integrale o alla napoletana per un numero pressochè indefinitio di proposte con gusti tra i più classici e quelli sicuramente più intriganti o, come le chiamano loro “esclusivi” o “fantasiosi”. Un posto questo che è sempre una certezza, soprattutto per quando sei con quegli amici che vogliono provare qualcosa di mai provato prima, restando comunque in un ambiente molto bello e curato, ma pur sempre ruspante come una pizzeria deve saper essere. 
Al Vecio Cason, Via Comino 4, Padova - Tel. 04988000215

A Mortise 

La Pizzeria Da Vanni è una istituzione per chi cerca una pizza buona e perchè no, ogni settimana diversa. Io personalmente non sono mai riuscita a contare tutte le proposte ma sono tante, veramente tante quindi entra qui dentro solo se sei una persona capace di prendere delle decisioni importanti e drastiche in poco tempo, altrimenti loro poi chiudono e tu sei ancora a chiederti se pizza bianca o pizza rossa. E siccome “tra i due litiganti il terzo gode” sappi che c’è anche la pizza verde (il colore è dato dalla mozzarella). 
Da Vanni, Via Maroncelli 92, Padova - Tel. 0498073731

A Campodoro 

Le pizze di Walter Rampazzo de Il Pedrocchino sono tutte, una dopo l’altra, esperimenti (riusciti) che vanno provati, solo che per farlo dove prenotare ogni domenica sera per i prossimi tre mesi almeno, tante sono le diverse tipologie di pizze a menù. Nel frattempo poi, devi sempre sperare che non ne crei una nuova, cosa che non è mai sicura sia chiaro. Ma andiamo con ordine: pizze classiche, stagionali (divise tra bianche e rosse), le confit, le light, le baguettes e la ciambella, i calzoni e i crostoni, la pizza “sconvolta”, quella “girata”, quella “sospesa” ma anche la pizza fritta, la pizza morbidosa, per non parlare della “spaccata”. Sicuramente me ne sono dimenticata qualcuna ma il concetto credo sia chiaro, giusto? Il locale è bellissimo, la cantina vini ancora di più. 
Pedrocchino Pizza&Cakes, Via Roma 21, Campodoro (PD) - Tel. 3395881851




Foto interne tratte dalle pagine FB, Instagram o Google dei rispettivi locali. 
Foto di copertina tratta dalla pagina FB di Pedrocchino