Venerdì 14 febbraio, Le Cortiselle Wine Experience & Luxury AgriFood celebra San Valentino con una cena esclusiva. Immerso nel cuore dei Colli Euganei, l'agriturismo, con la sua azienda vitivinicola a conduzione familiare, propone un menù raffinato che promette di stupire, portata dopo portata, tutti gli innamorati.
Si parte con un’entrée di benvenuto e bollicine per spianare la strada. Poi arriva il panzerotto degli innamorati, ripieno di pesto di broccolo fiolaro e scamorza affumicata, seguito dal riso Carnaroli Melotti, limone candito, liquirizia e fondo bruno.
Lo sfilacciato di maialino si accompagna a un croccante di riso rosso, mandorle caramellate ed erbette ripassate, una combinazione che flirta con la dolcezza e il sapido.
Il finale gioca sul sicuro: cuore di tiramisù al caffè.
Acqua e caffè inclusi, 50 euro.
Per chi lo desidera è possibile optare per tre calici in abbinamento a 10 euro.
Via Prossima 22/A , Cinto Euganeo
Info e prenotazioni: +393333165931
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14 febbraio
