ALCHIMIA, un'esperienza unica tra Vino e Arte, è il titolo della prima serata degustazione della stagione organizzato con passione da Selezione Tenconi e Magazzini del Grano, locale sito in centro a Paese dove un tempo sorgeva un antico granaio, in Piazza Quaglia 18&20, e affacciato su un'ampia piazzetta in stile palladiano che funge da corte e dehors privato.
Due civici dal momento che nella realtà dei fatti sono due locali in uno: "al 18" mixology&vini, un cocktail wine bar, e "al 20", ristorante con cucina di terra tipica e rivisitata.
È proprio in questa seconda location che mercoledì 8 novembre va in scena la serata che vede protagonisti Arte & Vino, con la partecipazione di Silvia Cicogna (collaboratrice Guggenheim) che illustrerà la straordinaria vita di Michelangelo, mentre Elisa De Polo (sommelier docente Fisar) presenterà gli altri protagonisti della serata, i vini della cantina campana "Fosso Degli Angeli".
I vini saranno abbinati a portate che esalteranno i sapori e vi guideranno in un viaggio sensoriale indimenticabile.
Costo 50 euro, posti limitati.
Piazza Quaglia 18/20, Paese (TV)
Tel. 04221783376
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8 novembre
Ci sono tutti i migliori esponenti dell’enogastronomia italiana.
