Jiuyu Pub: un locale metropolitano cinese a Padova

A Padova ha aperto un locale che non assomiglia a nulla di già visto in città. Si chiama Jiuyu Pub, e già il nome – che in cinese significa “incontro con il vino” – dice qualcosa del suo intento: portare un pezzo di cultura pop cinese, rivisitata in chiave conviviale, dentro una formula ibrida che mescola cucina, musica, cocktail e karaoke.

I fondatori – un gruppo misto di soci cinesi e italiani – hanno scelto di non limitarsi alla solita cucina fusion. Jiuyu propone piatti autentici della cucina cinese, con una particolare attenzione al BBQ: grigliate, spiedini, ravioli, finger food e snack da pub, a cui si affianca una selezione di piatti italiani per chi cerca un punto d’appoggio più familiare. Le bevande non mancano, con cocktail, bibite analcoliche e drink da accompagnamento, pensati per la lunga permanenza più che per il consumo veloce.

Dal punto di vista estetico, il locale ricalca l’immaginario dei pub metropolitani asiatici: luci al neon, divanetti imbottiti, atmosfera soffusa, salette private. Accanto al pub c’è anche uno spazio karaoke indipendente, aperto a chi ha voglia di stonare in compagnia o esibirsi dopo un paio di drink.

Il fine settimana è il momento clou. DJ set, musica ad alto volume e spirito da discoteca trasformano il locale in una zona franca tra ristorante e dancefloor. Non è un posto che cerca di piacere a tutti, e in questo sta forse il suo maggior pregio.

Un pub cinese in Veneto, il primo – dicono. Staremo a vedere come andrà, ma di certo vale la pena provare.

Jiuyu Pub
Via Baviera, 3 - Camin (Pd)