50

Situato nel centro nevralgico di Lecce, all’angolo tra via Oberdan e Via Zanardelli, 50 (o Cinquanta come dir si voglia) è un indiscusso punto di ritrovo per buongustai che a ogni ora del giorno possono contare su una proposta di altissima qualità. Un locale eclettico dove sorseggiare un calice di vino in totale relax, dove fare aperitivo con gli amici, dove fermarsi per una pausa pranzo sana ed equilibrata, ma anche dove organizzare un meeting di lavoro o una cena romantica.
La cucina portata in tavola è all’insegna dell’eccellenza degli ingredienti e al contempo della semplicità degli elementi: ne risultano piatti di alta qualità eseguiti con tecnica, ma senza troppi fronzoli.
Una cucina di sostanza e con porzioni tutt’altro che gourmet, con pietanze che spaziano dalla cultura gastronomica mediterranea lasciando spazio anche a contaminazioni asiatiche: lo chef Era, infatti, originario dello Sri Lanka ed ex braccio destro di Simone Cappilli, porta con sé un bagaglio di conoscenze culinarie della sua terra natia che mixa sapientemente con ricette di cucina italiana restando fedele alla filosofia dell’healthy cooking.
Ogni portata, infatti, è pensata e realizzata non solo nell’ottica del gusto, ma anche del perfetto equilibrio nutrizionale, con carboidrati, proteine e grassi.
I piatti proposti sono buoni, saziano e sono bilanciati. È un po’ come stare in forma senza saperlo.
Allo stesso livello il beverage, con un’ampia selezione di etichette locali, nazionali ed estere, alle quali si affiancano ottime birre artigianali e strepitosi cocktail tailor made miscelati dall’esperto barman Lele De Giorgi.
A disposizione dei clienti anche una saletta privata da riservare per occasioni speciali, meeting di lavoro, compleanni, cene aziendali e ricorrenze varie, con menù ad hoc tutto incluso anche personalizzabili.

Inverno 2022