​Le ricette gourmet di Tinder da fare al primo appuntamento

Pubblicato il 23 aprile 2022 alle 13:23

​Le ricette gourmet di Tinder da fare al primo appuntamento

In collaborazione con lo chef Carmine Gorrasi, Tinder presenta quattro ricette semplici e gustose che conquisteranno il tuo Match.

La primavera è tutta nell’aria! E quindi soprattutto in questo periodo dell’anno gli italiani amano la buona compagnia e la buona tavola e, complice anche la pandemia, negli ultimi due anni abbiamo tutti iniziato a cimentarci ai fornelli. 

Dati alla mano...

Nella top 10 degli interessi dei membri di Tinder, infatti, c’è proprio la cucina, mentre la parola “cucinare” nel 2022 ha visto un aumento di menzioni nelle bio del 15% rispetto al 2020. E se il buon cibo è considerato il secondo ingrediente essenziale per l’appuntamento perfetto, non stupisce allora che il 50% delle persone consideri la cucina l’alleato perfetto per far colpo sul proprio Match.

Le ricette ad hoc

Che si tratti di un tranquillo picnic nel parco, di una cena romantica sulla spiaggia, di un pranzetto veloce tra le vie delle città o di un gustoso snack immersi nella natura, Tinder ha la soluzione. Ecco quattro ricette semplici, ma gustose ed eclettiche che conquisteranno. 

Pollo fritto con salsa coreana

Si tratta di una ricetta speziata, gustosa e pratica da mangiare, anche con le mani o con delle bacchette. Perfetta per un picnic al parco, in ottima compagnia.

Taco con ceviche di pesce spada, pico de gallo e chutney di mango

Questa è la ricetta per una serata romantica. “Assaggiare nuovi sapori” è al quarto posto tra le attività preferite dai membri di Tinder per uscire dalla propria comfort zone, quindi Carmine Gorrasi ha pensato ad una ricetta dai sapori esotici e afrodisiaci. Un piatto fresco e leggero, a base di pesce, perfetto per una cena romantica sulla spiaggia.

Avocado toast con feta, pinoli, pomodorini confit e sciroppo di melograno

Da Tinder sanno quanto la GenZ sia attenta al tema della sostenibilità, e il 30% dei membri vorrebbe mangiare meno carne nel 2022. Carmine Gorrasi ha allora pensato ad una ricetta vegetariana che non rinuncia al gusto, perfetta da assaporare in mezzo alla natura, magari durante una piacevole passeggiata.

Panino gourmet con rivisitazione di polpo alla gallega

Ovvero, polpo grigliato, mayo alla paprika piccante, rosti di patate e scarola ripassata con capperi, olive e acciughe. Bava… Un panino gourmet, che nasce dall’idea di rivisitare un piatto tipico spagnolo a base di polpo, patate e peperoncino, aggiungendo un tocco della tradizione italiana con la scarola ripassata. Questo è un piatto perfetto per chi ama viaggiare e scoprire sapori che sanno fondere culture diverse.




Foto da ufficio stampa Tinder e foto di copertina di Jason Briscoe da Unsplash

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scritto da:

Maggie Ferrari

I miei ricci parlano per me. Scatenata e bizzarra la notte, frenetica e in carriera di giorno. Toglietemi tutto ma non i miei apericena in centro e la malinconia del weekend, quando mi manca Milano.

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