Parola d'ordine 'bere bene': 6 beershop in provincia di Treviso dove degustare e comprare ottime birre artigianali

Pubblicato il: 13 marzo 2019

Parola d'ordine 'bere bene': 6 beershop in provincia di Treviso dove degustare e comprare ottime birre artigianali

Per quanto riguarda il consumo medio di birra in Europa, noi Italiani non riusciamo a collocarci nemmeno nella top ten! Come può essere possibile?! Per quanto mi riguarda la risposta è semplice: do assoluta precedenza alla qualità rispetto alla quantità. Una birra industriale non può reggere il confronto con una artigianale spinata, e consumata al bancone di un pub. Purtroppo però, questo tipo di birre costano un occhio della testa. Ma si può ovviare al problema: acquistandole  in un beershop, un negozio di birra ben fornito, grazie al quale riesci a risparmiare un bel po’ e a rimpinguare il tuo frigo con etichette d’abbazia, referenze di microbirrifici, birre trappiste e svariate bottiglie estremamente rare e ricercate... E fai un figurone ogni volta che inviti gli amici a cena!
Qui ho raccolto 5 posti a Treviso e provincia dove degustare in compagnia birre artigianali che non hai mai assaggiato… E puoi portartele a casa. 

Ideale per una serata tranquilla (e non solo)

Doge Zero è quel locale a Zero Branco dove puoi passare una piacevole serata in compagnia degli amici. Che sia per sorseggiare una birra dopo cena, per fare una rimpatriata o per guardare una partita di calcio, il Doge Zero va sempre bene.
Il locale non è molto grande, ma questo sicuramente gli permette di essere accogliente. Il personale è cortese e sempre pronto a consigliarti qualche birra speciale come quella allo zenzero. Ci sono così tante birre che leggerle tutte ti portarebbe via un bel pezzo della serata! Penso alle classiche come la Dunkel, alla Strong Ale, o alle "Doge People" come la Now You o la Go Over. E insieme alla tua birra, puoi scegliere tra panini, hamburger, carne e taglieri. C’è anche la possibilità di acquistare direttamente al locale confezioni di birra, per replicare la serata e casa e far assaggiare ad amici e parenti le birre che hai provato. Rapporto qualità prezzo? Direi più che buono.

Centinaia di birre sempre fresche

28 spine, due pompe e oltre 200 etichette delle migliori birre in bottiglia! Sto parlando di Mezza Pinta, un ristopub in Viale della Repubblica, strada ovest a Treviso. Questo locale, partner del birrificio BrewDog, è un paradiso per gli amanti della birra. Su tutte le birre in bottiglia da asporto si applica uno sconto del 20%. E se non sai quale scegliere è possibile assaggiarle. Oltre alle birre, su ordinazione, è d’asporto anche la cucina che offre panini, club sandwich, piadine e ottimi piatti espressi della tradizione belga. E se non fosse ancora abbastanza, sappi che qui è possibile organizzare serate di degustazione tra amici, e feste.

Nel locale piccolo, sta la birra buona

Il Crua, a Carbonera, è il paese delle meraviglie per gli amanti della birra… quella particolare, artigianale, in produzioni limitate che trovi solo in posticini come questo. È Camilla a gestire il locale, trasmettendo ai suoi clienti la sua autentica passione per questo lavoro. All’interno trovi un impianto indipendente a sei vie, con birre a rotazione, tantissime etichette diverse in bottiglia e c’è sempre qualche new entry nella vasta selezione. Gustati la tua birra nel delizioso plateatico, magari accompagnata da un buon tagliere di affettati misti. Il mercoledì inoltre è 'da leoni', 3 birre alla spina a dieci euro.

Fusti e bottiglie a non finire

Vuoi lasciarti trasportare dai morbidi sentori citrici e tropicali del birrificio Crak con la sua IPA caratterizzata dall'abbondante luppolatura di Motueka e Wakatu tipici della Nuova Zelanda? Vuoi degustare fusti e portarti casa bottiglie di Cream Al, Berliner Weisse, Nova Engleska, Brown Porter e Taronja Pale Ale? Il Biber Beer Shop di Oderzo è ciò che fa al caso tuo. Ragazzi appassionati, esperti intenditori, una manica di curiosi innamorati della birra, ti aspettano a braccia aperte per trasformare il tuo shopping e la tua degustazione in un’esperienza.

Non solo beershop

Tra il pub e il beershop: è il primo pensiero che ti balena quando varchi la soglia della birroteca Donkey. Qui, a Vedelago, puoi acquistare la birra della casa e altre referenze selezionate fra microbirrifici particolarmente ricercati; ma puoi anche sederti con comodo, tra amici, degustando e brindando a suon di malto e luppolo mentre mangi i piatti della casa. Per ogni periodo della stagione e per ciascuna birra, viene pensata dallo chef una pietanza diversa in abbinamento.

Atmosfera e birre artigianali

Alla Bottega della Birra, presso il quartierino periferico Borgo Treviso a Castelfranco Veneto, puoi passare a comprare una buona artigianale da portarti a casa, oppure puoi ordinarla al bancone degustandola al locale. Aperto la sera, puoi anche cenare con toast e panini fantasiosamente ben farciti, taglieri ed insalate: i prodotti sono tutti del territorio. Un locale ibrido come pochi, in cui si sente a proprio agio tanto l’avventore abituale, quanto il consumatore d’asporto.

Immagine di copertina da facebook Biber Beer Shop

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  • BERE BENE
  • EAT&DRINK

scritto da:

Alvise Salice

Con lo pseudonimo di Kintor racconto da anni i miei intrattenimenti. Sport e hi-tech gli amori di gioventù; mentre oggi trovo che viaggiare alla ricerca di culture, gusti e sapori della terra sia la cosa più bella che c'è. O magari la seconda, via.

IN QUESTO ARTICOLO
  • Mezza Pinta

    Viale Della Repubblica 220, Treviso (TV)

  • Doge Zero

    Via G. Taliercio 2, Zero Branco (TV)

  • Bottega della Birra

    Borgo Treviso, Castelfranco Veneto (TV)

  • Biber Beer Shop

    Piazza Pompeo Tomitano 4, Oderzo (TV)

  • Crua - Craft Beer Bar

    Via Roma, Carbonera (TV)

  • Donkey Pub

    Via Brenta 76, Castelfranco Veneto (TV)

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