Pubblicato il: 7 aprile
Esci a portare a passeggio il cane il sabato mattina e ti fermi in edicola a comprare il solito Glamour. Cedi alla tentazione di sfogliarlo immediatamente e le pagine patinate si animano di: un'esaustiva rassegna di capi che non potrai mai permetterti, il primo piano del nuovo boy della Jolie che, dicono, "e uguale a Brad Pitt" e una foto spettacolare di New York City, da corredo all'ennesimo articolo che illustra puntualmente perché lì è tutto figo e qui invece no.
Gli antidoti alla New York fever sono due: fai correre il tuo cane al parco come foste a Central Park, esci a cena e prenota al ristorante-loft più vicino. Non serve prendere l'aereo e non resterai deluso. L'oroscopo dell'ultima pagina, invece...
A due passi dal Ponte dei Tre Archi, Laguna Libre è un ristorante di livello, ma anche un' "ecosteria della cultura", come ama definirsi. Ciò che lo rende speciale, oltre all'utilizzo in cucina di prodotti biologici e vini bio e biodinamici, è la sua vocazione da luogo d'incontro, scambio e socializzazione. All'interno del palazzo storico dagli alti soffitti (prima un una stalla e poi un magazzino), la sala incontra un grande palco dove si avvicendano musicisti, commedianti e artisti eclettici.
Un po' officina, un po' garage, un po' loft ristrutturato da rivista d'arredamento. Il Fero Vecio è un'osteria genuina, con grande scelta di birre artigianali, hamburger e club sandwich, che non lascia indifferente. Pareti al grezzo, una grande scala in ferro nero e il lungo bancone da saloon moderno hanno tutto il sapore del recupero industriale: nuovo di zecca, ma con una storia tutta ferro e fuoco da raccontare.
Ma in senso buono, questa volta. Perché il Teatro del Pane di Treviso ha avuto un'idea geniale: invitare gli ospiti ad assistere a una performance teatrale, proprio mentre cenano. O viceversa. Il loft underground con suggestioni da antico teatro di prosa, vuole unire il piacere del cibo a quello dello show, fondendoli in un ensamble davvero irresistibile.Tutto è cucinato espresso con ingredienti biologici e a km 0.
Dietro il centro commerciale Piazzagrande, al 4° piano dell'Hotel Point di Piove di Sacco, Loft cucina e pizza è un approdo felice per gli amanti dei sapori mediterranei alla ricerca di un ristorante moderno e garbato fuori dai soliti circuiti sincopati del centro città. I soffitti travati in legno dipinti di bianco riscaldano la sala moderna, asciutta e raffinata regalando un'atmosfera cozy e cosmopolita da vero loft newyorkese.
The loft 37 racchiude in sé molto dello spirito del newyorkese affaccendato nel pieno del suo business che non vuole rinunciare a una pausa ristoratrice all'insegna di qualità, benessere e relax. Parole chiave del ristorante di San Martino di Buonalbergo (VR): quick, easy e cool senza tralasciare l'aspetto family: al piano inferiore è disponibile una saletta giochi attrezzata per i più piccoli. In cucina, piatti della tradizione veneta con un quid creativo e pizza.
La quintessenza del loft che vorrei frequentare ogni sera è tutta qui, tra le immense pareti di Cantiere Gallery a Treviso. E ti spiego perché. In questo loft, avvolto da un'atmosfera sognante, puoi sorseggiare il tuo drink preferito e acquistare oggetti d'arte, in esposizione temporanea in galleria. Scenografico ma di sostanza, Il Cantiere Gallery è un'idea che mancava in bilico tra innovazione estrema e recupero del bello (il loft ristrutturato era sede dell'Aprilia più di 15 anni fa).
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Immagine di copertina dalla pagina Facebook di Laguna Libre
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Amo mangiare ma sono sempre a dieta, non riesco mai a stare ferma anche se alla guida sono un pericolo, adoro andare per locali però sono un po' tirchia. Le contraddizioni sono il mio pane quotidiano: mai prendersi troppo sul serio.
Fondamenta Cannaregio 969, Venezia (VE)
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