Passare una bella serata a Monte Sacro: i locali

Dall’aperitivo al bistrot, dall’hamburgeria all’osteria romana fino alla pizza d’autore, il quartiere che si affaccia sull’Aniene si propone come nuova meta dei foodies della Capitale

Seppure Roma sia per ampiezza una delle più grandi capitali europee, noi romani, quando si tratta di uscire la sera, siamo ancora oggi troppo “campanilisti” riguardo alle zone preferite frequentate meta delle nostre serate. Non è tanto il concetto di Roma Sud e Roma Nord (di fatto effettivamente due città completamente diverse in una), è più un mix di fattori che va dall’essere estremamente abitudinari, ma allo stesso tempo anche molto pigri. Insomma, noi romani difficilmente ci allontaniamo troppo da casa nostra in fatto di bagordi e questo è un male perché la città oggi ha un’offerta pazzesca in ogni suo quartiere, per esempio a Monte Sacro. Questa zona, a mio avviso tra le più affascinanti della Capitale, comincia da poco ad essere conosciuta e frequentata dai foodies della città, seppure i locals la frequentino assiduamente da anni. Il motivo di questa riscoperta? L’alta qualità della proposta enogastronomica offerta, oltre al fascino del quartiere che, bisogna ammettere, è veramente bello. Ecco allora cinque indirizzi per la serata perfetta da fare a Monte Sacro dall’aperitivo al dopocena per tutti i gusti e per tutte le tasche.

Spritz e hamburger col fresco dell’Aniene

Cominciamo con un locale che punta veramente al sodo, alla qualità senza fronzoli. Mosy è una grill house dove, ovviamente, è la ciccia alla griglia ad essere protagonista a tavola. Burgers enormi e di pregevolissima fattura, preparati in diretta da Simone e dai suoi ragazzi da innaffiare con spritz e cocktails classici. Fuori c’è una fresca terrazza dove godersi il freschetto che arriva dal parco dell’Aniene e che, con l’arrivo dei mesi bollenti, sarà una vera oasi di goduria. Bello venirci a cena con gli amici, con la famiglia ma anche prima per un aperitivo tranquillo ma sempre sostanzioso e di grande qualità.
Mosy Grill House & Cocktail Temple, Via Nomentana, 420 Roma – Tel: 3517533121

Il bistrot enoteca storico che non smette mai di stupirti

Tra i primi ad avere compreso le potenzialità del loro quartiere, i Fratelli Ricci, proprietari e gestori dello storico Il Locale dal 2010 ancora oggi dopo tanti anni non smettono mai di stupirti con la loro offerta. Definire bello il Locale sarebbe estremamente riduttivo, ed è una cosa che capisci appena varcata la soglia: legno profumato, più di 1000 etichette di vini che appaiono di fronte ai tuoi occhi, una meraviglia. L’offerta gastronomica, poi, è veramente ampia e perfetta, dalle proposte aperitivo con i “mozzichi” (cugini romani dei cicchetti veneziani), al menu alla carta che propone piatti che vanno dalla cucina romana classica alle rivisitazioni in chiave moderna ma sempre eleganti e rispettose della tradizione. Un must.
Il Locale, Viale Adriatico, 9/11 Roma – Tel. 068182620

L’osteria romana che ci piace

Tovaglie a quadretti, lavagna bene in vista con tanti piatti del giorno sempre diversi, sorrisi e felicità. Questi sono “gli ingredienti” di Osteria Monte Sacro, locale situato in via Val D’Ossola e frequentato da chi ama mangiare bene e in buona compagnia. I protagonisti a tavola, ovviamente, sono tutti i caposaldi della cucina romana, con amatriciana, coda alla vaccinara e polpette al sugo (strepitose) su tutti. Non mancano, dicevo, tanti piatti del giorno anche di altre tradizioni italiane (Napoli, Sicilia, Toscana). Porzioni molto generose e tutto ben curato. Il posto giusto per una cena con gli amici.
Osteria Monte Sacro, Via Val D’Ossola, 126 Roma – Tel. 0698186275

La pizza d’autore che ancora fa la differenza

Il settore pizza a Roma negli ultimi anni è letteralmente esploso, e forse – azzarderei- anche in certi casi andato fuori controllo. Tuttavia alcune di quelle colonne portanti che sono all'origine di questo pizza-boom ancora oggi mostrano con orgoglio i muscoli. Una di queste colonne è senza dubbio Stefano Callegari, che proprio qui a Monte Sacro tanti anni fa aprì uno dei suoi primi locali, Tonda, che ancora oggi “j’ammolla” come un tempo. Le pizze sono da provare, tutte, ed il mio consiglio qui è di condividerle con tutto il tavolo. Imperdibili anche i fritti, tra cui il supplì della casa, ed ovviamente i mitici Trapizzini che hanno fatto la fortuna di Stefano anche oltre oceano.
Tonda, Via di Valle Corteno, 31 Roma – Tel. 068180960

L’aperitivo di Monte Sacro

L’aperitivo, anzi l’apericena in zona Monte Sacro ha un nome su tutti: Vintro. E’ questo, probabilmente, il primo locale che i giovani di zona ti consiglierebbero per fare aperitivo. In effetti la formula drink + buffet a 10/12 euro funziona ancora oggi alla grande. Se cerchi il posto per la movida vera, questo locale dallo stile industrial e trendy è il posto giusto: sempre pieno di gente ad ogni ora della sera. Io, però, lo preferisco per un drink da sorseggiare dopo cena, magari per concludere la serata tra chiacchiere e risate, anche perché la qualità dei drink è molto alta.
Vintro, Viale Jonio, 296 Roma – Tel. 0687750461

Foto di copertina tratta da pagina Facebook di Vintro