Romano, giornalista, dopo una prima esperienza di giornalismo radiofonico con l'agenzia Econews, ha cominciato ad appassionarsi al grande mondo dell'enogastronomia. Ha contribuito nel 2014 alla redazione della Guida dei Ristoranti di Roma di Puntarella Rossa edita da Newton Compton.
Sorprende l’offerta di questo bar caffetteria a Piazza Cola di Rienzo, tra decine di spritz, un’offerta cocktail di tutto rispetto e tanta gastronomia di ottimo livello
Carbonara, specialità abruzzesi, cucina di mare. Perché il buongustaio, anche se in quarantena, non rinuncia al piacere di una mangiata come si deve, anche se a casa
All“enosteria” nel cuore di Centocelle i due fratelli Camponeschi ripropongono in chiave contemporanea il concetto di osteria con cucina. Il risultato? Straordinario
Dalla colazione al dopocena, la rinascita della periferia romana arriva dal food. Ecco il tour gastronomico del Quadraro, nel cuore di Roma Sud
Ben 10 postazioni di cucina, dall'italiano al cinese, dal sushi al bbq. Una vera meraviglia della gastronomia custodita all'interno dell'elegante hotel A.Roma Lifestyle
Il rooftop dell'hotel A.Roma Lifestyle al Casaletto si conferma uno degli indirizzi migliori della mixologia romana
La catena di streetfood pugliese a Roma è sempre la soluzione giusta per una colazione, un pranzo o un aperitivo veloce, ma c’è anche un ottimo servizio di catering
Qualche grande classico che non tramonta mai, ma anche qualche recente e goduriosa scoperta. La pizza alla pala e a taglio a Roma è patrimonio storico artistico
Il ristorante simbolo della Trastevere che fu, oggi gestito dalle figlie dello storico proprietario Filippo Porcelli, rimane un angolo intatto della Roma di un tempo, dove gli orrori della cucina finto-turistica che attanagliano i dintorni sono stati scacciati
Il format del locale, fortemente voluto dai proprietari, di rifà alle atmosfere dei romanzi e dei film spaziali d’epoca e si mangia veramente bene
Pizzerie, birrerie, enoteche, bistrot e molti altri. Centocelle è sempre più al centro del panorama enogastronomico romano, nonostante gli orrendi attentati dei mesi scorsi
Il lume di candela non manca mai, ma stavolta perché non provare qualcosa di diverso per la festa degli innamorati?
Il barmanager del rooftop cocktail bar dell’A.Roma LifeStyle Hotel ci racconta i suoi primi 4 anni alla guida di uno dei migliori Rum Bar d’Italia
Confermiamo le ottime impressioni che questo ristorante no-limits di cucina asiatica e fusion di Ostiense ci ha sempre dato
Se ancora non hai deciso dove andare, se non ti va di cucinare per millemila persone, se l’idea di restare a casa ti intristisce a morte, allora questo è l’articolo che stavi aspettando
Non un semplice locale, ma ben 4 livelli di divertimento puro per la tua serata: pub, ristorante, terrazza, sala privata per eventi. Non manca proprio nulla e c’è pure un’ottima cucina.
Riaperto da pochi mesi al Sallustiano eccolo il nuovo locale del “guru” del pesce romano, Alfiero Tucci
A sei mesi dall’apertura di una delle realtà più interessanti del mondo dell’alta mixologia romana, i due soci fanno il punto e preparano parecchie sorprese per il prossimo avvenire
Sushi, sashimi, griglia teppanyaki, ottimi piatti cinesi e thai. Ma le sorprese da Tako Sushi continuano con i “tacos”, una nuova delizia che, ne siamo sicuri, diventerà una leggenda per gli amanti del sushi fusion
Qualità, prima di tutto, e poi fantasia e tradizione. San Giovanni è la meta ideale per una cena fuori perché accontenta davvero tutti i palati, ecco i miei consigli per tipologia di locale
Dalla trattoria popolare al rooftop stellato con vista unica, dalla pasta fatta in casa alla vera pizza romana. Ecco i locali da provare in uno dei quartieri più affascinanti di Roma
Il long drink veneto è un must anche degli aperitivi romani
Fatti su misura per il divertimento dei bimbi e per il relax di mamma e papà, ma soprattutto dove si mangia anche alla grande
