Romano, giornalista, dopo una prima esperienza di giornalismo radiofonico con l'agenzia Econews, ha cominciato ad appassionarsi al grande mondo dell'enogastronomia. Ha contribuito nel 2014 alla redazione della Guida dei Ristoranti di Roma di Puntarella Rossa edita da Newton Compton.
Perché rinunciare ad una pizza con gli amici o in famiglia se si è intolleranti al glutine o celiaci? La Capitale offre molte possibilità, ecco le nostre preferite
La rivoluzione del caffè di qualità assoluta nella Capitale compie un passo importante con l’arrivo di un nuovo brand totalmente dedicato al mondo Specialty Coffee
Il quartiere della movida per eccellenza del centro storico romano, nonostante l’appiattimento della qualità dovuto al turismo, offre ancora tanta qualità, basta saperla cercare e trovare.
Lasciato ormai alle spalle l’incubo della pandemia che ha massacrato il settore della ristorazione. Ecco le nuove aperture nella Capitale per cominciare alla grande la nuova stagione
Dal panino alla bowl di pokè, ma anche una bella amatriciana corroborante. Godersi un piccolo piacere anche quando si ha poco tempo a disposizione
Terrazze, piazzette, oppure sale meravigliosamente arredate, speakeasy. Per gli appassionati del bere bene la Capitale ha veramente tanto da offrire
Quando la tradizione del cibo da strada giapponese incontra l’ultima tendenza dello street food mondiale. Un format vincente e molto appetitoso
I negozi della Capitale dove trovare i tesori nascosti dell’enogastronomia nazionale e non, per una cena speciale ma anche per la spesa di tutti i giorni
Sotto i portici di Piazza Vittorio sorprende con un nuovo menu signature drink che promette fuoco e fiamme per tutta la prossima stagione
Tante le novità a Roma, nonostante la pandemia, soprattutto per ciò che riguarda le cucine internazionali. Ecco quelle più interessanti
Un’alternativa romantica al solito mare, per godersi un po’ di fresco con un tocco di eleganza
Sui rooftop, in spiaggia, nei nostri locali preferiti, con atmosfere e stile vintage, l’estate romana scorre sui banconi dei migliori bar della Capitale
La torta che riconquista ancora una volta il titolo di dolce preferito dell’estate romana. Ecco dove scucchiaiare le migliori nella Capitale
Da Trastevere a Monti, si ricomincia a riaprire anche nel centro della Capitale con format nuovi ed interessanti. Ma le novità sono comunque tante.
Gli indirizzi per gli amanti della birra artigianale per godersi Roma e le sue magnifiche serate estive accarezzati dal ponentino
Il Pescatorio in via Virginia Agnelli ci ha letteralmente conquistato con le sue selezioni di tartare, carpacci, l’ostricheria e molto altro, tutto da innaffiare con le migliori etichette di champagne
Per una volta diciamo no alla tradizione pura, sì alla rivisitazione e alla qualità. I maniaci della pastasciutta hanno di che rifarsi gli occhi e le papille gustative
Tutti, ovviamente, con dehor attrezzato e distanziato. Finalmente si ritorna alla vita, quella vera
Posti da sogno per godersi Roma nell’ora più bella, quella del Tramonto
Un buon hamburger ci sta sempre bene, soprattutto in una bella terrazza o un dehor al fresco innaffiato da un’ottima birra artigianale
Fritture, crudi, carpacci, frutti di mare, ma anche tanta fantasia e nuove idee. Ecco i posti di Roma dove mangiare un pesce clamoroso senza soffrire la mancanza del mare
Parchi, spiagge, terrazze e giardini e piazzette tranquille. Le pizzerie della Capitale ripartono in tutta sicurezza con i loro splendidi dehors
Nel quartiere simbolo della movida romana si ricomincia dall’aperitivo seguendo, ovviamente, tutte le normative anticontagio
Si ricomincia alla grande nella Capitale con le migliori osterie en plein air dove pranzare e cenare senza alcuna preoccupazione
I consigli per godersi di nuovo i locali all’aperto in uno dei quartieri più belli della Capitale
