I locali per un super aperitivo tra Sottomarina e Rosolina

Questo articolo è dedicato a tutte quelle persone che dopo una giornata di mare sono ridotte così male da aver bisogno di acqua santa e fagioli di Balzar per riprendersi. Se poi ci aggiungi anche che addosso hanno un quantitativo di sabbia e sudore che manco Brendan Fraser contro Imhotep nel deserto, abbiamo fatto proprio l’en plein. Sono questi i casi in cui entra in gioco il migliore amico del veneto: lo spritz, Aperol, Select o Campari che sia. Personalmente ne ho provati tanti tra Chioggia e Sottomarina, ma chi ha detto che a Rosolina non ci si può bere una roba fatta come dio comanda? Eccoti quindi i locali che più meritano i tuoi 5/6€ tra Sottomarina e Rosolina.

Sottomarina

Quello per l’aperitivo con musica ed eventi

Questo articolo non poteva non iniziare con lo stabilimento balneare Le Tegnùe, oramai la star di Sottomarina. Ci troviamo in via Agostino Barbarigo, nella storica zona degli orti. Qui tutto è il top: dal grande parcheggio gratis (se passi a farti la giornata affittando l’ombrellone) al ristorante di pesce, finendo con i campi da beach e il mitico disco-bar per gli eventi del weekend. Ora immagina solo di farti un bell’aperitivo vista mare con duna naturale da una parte, scogli e foce del Brenta dall’altra il tutto accompagnato da della musica house. Ah, poi non serve neanche che ti spieghi la qualità del bere: una cosa è certa, se hai paura di trovare lo spritz annacquato, inizia pure a tranquillizzarti, per fortuna non sei in quel posto.
Le Tegnùe Beach, via Agostino Barbarigo 147, Chioggia (VE) - Tel. 3409364665

Quello per l’aperitivo tranquillo

L’aperitivo più chill e appartato di Sottomarina, per me è quello che ti fai da M4, il ristorante del Mosella suite hotel. Lo trovi in via San Felice, proprio lungo la darsena. Non ti parlerò della loro cucina di alto livello che riesce a intrecciare contemporaneità e tradizione lagunare, bensì della loro zona lounge, con bar e piscina esterna privata. Come ti anticipavo questa è la metà più azzeccata se ti vuoi fare un buon ape in una zona più tranquilla e, se ancora non ti ho convinto, sappi che hanno anche una terrazza sospesa sull’acqua su cui vai sul sicuro. La drink list poi è curata in ogni dettaglio: dai grandi classici ai signature e, incredibilmente, tenendo conto anche dei poveri guidatori, anche alle varie proposte interessanti tra i mocktail.
M4, Via San Felice 3, Chioggia (VE) - Tel. 3703112387

Quello per il pre serata

Chiudendo la zona dei marinanti, è obbligatorio citare il super classicone Pepenero, locale amato dai tosi per i pre-serata come si deve. Lo trovi in zona Astoria/Clodia, sul lungomare Adriatico. Qui la combo pizza ai frutti di mare (con impasto homemade) e Negroni bello potente diventa una necessità. Serate con dj set e eventi con musica live sono all’ordine del giorno e devo dirti che anche i loro aperitivi con la frutta spaccano. Perché alla fine sono sempre le piccole cose quelle che danno più soddisfazione, diciamocelo: non c’è niente di meglio di una passeggiata (sicuramente storta) post Campari, risate e musica elettronica. Provare per credere!
Pepenero, Lungomare Adriatico 41, Chioggia (VE) - Tel. 3666653698

Rosolina

Quello per l’accoppiata con la pizza

Ti do un consiglio: diffida sempre da chiunque ti dica che da Il Gattaccio vai solo per fare colazione. È indubbiamente vero che il loro cappuccio e brioches siano una garanzia, ma posso anche dirti che ne sanno pure in materia di aperitivi. Ci troviamo in piazza San Giorgio nella zona dello storico hotel Milan. L’ultima volta che ci sono stato mi sono preso un bella bionda media abbinata con una delle loro pizze super lievitate alla napoletana e non posso che consigliarti lo stesso, non te ne pentirai. Tra l’altro molti dei loro drink sono preparati con un gin particolarissimo e super local: sto parlando del gin Caleri, ottenuto da una monobotanica con solo bacche di ginepro derivanti dal giardino botanico del delta del Po, una vera chicchetta per gli intenditori!
Il Gattaccio, piazza S. Giorgio 15, Rosolina Mare (RO) - Tel. 3466104429

Quello per la varietà nella drink list

Un classicone di zona Rosolina, oramai In Anguriara è amato e conosciuto da tutti. Lo trovi in via Torino, vicino ai bagni Primavera. Inizierei raccontandoti di come la qualità del cibo sia a mio parere tra le migliori in zona: qui la tradizione viene rispettata e alle volte rivisitata creando piatti top e lo noti sia nel ristorante stesso sia nella parte chiringuito, dove ti preparano stuzzichini sfiziosi e fritti da kilo. Il loro asso nella manica però è la drink list, con circa una trentina di cocktail e signature drink diversi e di alta qualità. Diciamo che questo è il classico locale dove il barista, dopo averti impressionato con qualche mossa di flair, ti versa il drink sul bicchiere da mezzo metro di distanza, lasciandoti a pensare come sia possibile che tu schizzi anche le pareti versando normalmente il caffè dalla moka.
In Anguriara, via Torino 3, Rosolina Mare (RO) - Tel. 3517668807



Foto interne tratte dai rispettivi profili FB e IG dei locali.
Foto di copertina di Tengùe.