Capodanno all'Osteria Sucabaruca di Padova tra gusto, natura e accoglienza

In occasione della cena di Capodanno, l'Osteria Sucabaruca di Padova, situata in una splendida location immersa nel verde, propone un percorso degustazione pensato per soddisfare ogni palato, con piatti raffinati e ingredienti di alta qualità, in perfetta armonia con la tradizione culinaria locale.
L'atmosfera accogliente e la tranquillità della natura circostante rendono questo locale il luogo ideale per celebrare l'ultimo dell'anno in un contesto intimo e rilassante.
Ogni dettaglio è curato per offrire una serata speciale, dal menù ai brindisi, con un servizio attento e un'ospitalità che fa sentire ogni ospite come a casa. 
Di seguito il menù proposto. 

Amuse-bouche dello chef e calice di benvenuto
Antipasti
- Delizia di sogliola profumata al curry con puntarelle e vongole
- Carpaccio di Chianina dell’azienda “Bianca Terra” con verdure cremose, tartufo nero, burrata e popcorn ai capperi
Primi
- Risotto vialone nano invecchiato 18 mesi con curcuma, tartufo, scampi e porro croccante
- Lasagnetta gratinata con pistacchio, radicchio e speck croccante
Secondo
- Tonno Saku scottato con cavolo nero, maionese al lime e nocciole
Dessert
- Semifreddo dell’anno nuovo
Acqua, caffè e amaro inclusi
Bollicine per brindisi di mezzanotte
Carta dei vini dedicata esclusa
80 € a persona

Via Palestro 29, Padova
Info e prenotazioni: 049 872 1636 - sucabarucaosteria.clienti@gmail.com