Il menù di Capodanno del Rustmood Airstream Bistrò porta in tavola l'incontro tra fusion e tradizione

Martedì 31 dicembre a Padova
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Per un Capodanno fuori dal comune, il Rustmood Airstream Bistrò, il locale più originale e poliedrico della provincia, è la destinazione perfetta. Situato in un ambiente unico che mescola arte, moda e ristorazione, il bistrò offre una serata ricca di sapori e divertimento, dalla tarda sera fino a notte fonda. L'atmosfera suggestiva e la vivacità del locale fanno da cornice a un'esperienza gastronomica senza eguali.
L’Executive Chef Nicola Cogo per l'occasione ha ideato un menù intrigante e raffinato, che unisce tradizione e innovazione, con piatti classici rivisitati e una forte attenzione alla stagionalità. Tra le proposte, tre antipasti che celebrano il mare e la terra, due piatti principali e il dolce finale: il Panttone mascarpone e cioccolato caldo.
A mezzanotte, immancabile, cotechino e lenticchie per brindare all’anno nuovo.
Un mix di fusion e cultura latina per piatti che stimolano il palato e l’anima, rendendo la serata indimenticabile.
Di seguito il menù nel dettaglio.


Via Tre Ponti 13 E, Padova
Info e prenotazioni:049 633296 - info@rustmood.com
Altre info qui

31 dicembre

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