​Fish Mare, il pesce a 360 gradi arriva a Verona

Ha aperto da poco ma ha già conquistato i palati più curiosi di Verona. Fish Mare è il nuovo locale che porta una ventata d’aria salmastra in città, con un format originale, moderno e sorprendente, perfetto anche in quest'estate che si promette torrida.

Qui il mare si gusta in tutte le sue forme: burger di pesce, poke, fritture croccanti, insalate fresche e piatti creativi con ingredienti stagionali. L’offerta spazia dai burger gourmet come quello di calamari alla piastra con fonduta di Parmigiano allo zafferano, fino alle poke bowl con tonno, salmone, polpo o orata, accompagnati da avocado, datterini e alga wakame.

Non manca l’attenzione alla sperimentazione: il Riso Mare e Primavera, ad esempio, unisce riso allo zafferano, moscardini alla busara, gel di prezzemolo e punte di asparagi in un piatto che profuma di innovazione.

Il punto di forza? Una proposta accessibile, variegata e sempre fresca, dove anche chi non ama il pesce trova alternative come burger di carne, vegetariani e fritti misti. A sorprendere è anche la cura dei dettagli: ogni piatto è bilanciato, colorato, pensato per un’esperienza di gusto completa, anche visiva.

Fish Mare non è un semplice fast food, ma una vera food experience di mare, smart e contemporanea. Ideale per una pausa pranzo veloce, una cena informale, uno street food di qualità ma anche semplicmente un aperitivo insolito. Occhio che il locale è piccino, e i giorni di punta magari è meglio prenotare!

Fish Mare
Via Albere, 59 - Verona