I ristoranti di lusso a Venezia che ti risolvono Natale, Capodanno e qualcosa di più
Pubblicato il 17 dicembre 2021
Pubblicato il 17 dicembre 2021
La magia del Natale cattura tutti noi, per un verso o per l'altro. C'è chi inizia il countdown a Ferragosto e riunisce sotto lo stesso tetto i parenti (dai cugini di terzo grado alla prozia non-ricordo-il-nome), chi acquista un volo di sola andata per fuggire nell'isola tropicale più remota, chi rifiuta il dark side consumistico delle festività e non fa regali ma opere di bene e chi rompe il salvadanaio senza voltarsi indietro.
I più saggi stanno nel mezzo e si ritagliano un momento di puro godimento da condividere con un stretta cerchia di fedelissimi: una cena a Venezia, in un ristorante di lusso, per la vigilia di Natale o il cenone di Capodanno. È un'idea da cogliere al volo, capace di spezzare la routine dei giorni di festa a suon di bollicine, mise en bouche, frizzi e lazzi che sì, in questa occasione ci stanno da Dio e non ne abbiamo mai abbastanza. Alla salute!
Hilton Mulino Stucky ha fatto le cose in grande inaugurando un intero mese di festa dall'8 dicembre 2021 al 6 gennaio 2022. Un tripudio di eventi coinvolge l'intero mulino, che probabilmente non è mai stato così bello. Allo Skyline Rooftop Bar si gustano i cocktail caldi e invernali in pairing con dolci di pasticceria e ci si scatena all'after-dinner celebration del 31 dicembre. Mentre il Ristorante Aromi ospiterà la cena della Vigilia e il pranzo di Natale, ma anche la cena di gala di fine anno e il brunch di benvenuto al 2022. E ancora: concerti jazz, cooking class, attività per i più piccoli ...
Hilton Mulino Stucky. Giudecca, 810 - Venezia. Tel: 0412723311
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La Cupola, il rinomato ristorante dell'Hotel Carlton sul Canal Grande snocciola due menù, per la vigilia e il pranzo di Natale, in bilanciamento perfetto tra la tradizione di pesce veneziana, l'opulenza della festività, e l'essenzialità creativa della cucina contemporanea. Eccone un assaggio: tartare di salmone speziato con germogli invernali; tortello al nero con ripieno di branzino in guazzetto di vogole e gamberi con radicchio di Treviso; trancio di ombrina su salsa di prezzemolo, carciofi fritti e radicchio scottato. I golosi saranno felici: bis di dessert e frivolezze dello chef.
Hotel Carlton on The Grand Canal. Sestiere Santa Croce, 578 - Venezia. Tel: 0412752200
I menù per la vigilia e il pranzo di Natale
Il regalo di Natale 2021 versione "pro" potrebbe essere questo: la busta misteriosa del Ristorante Principessa. Prenotando un pranzo, una cena, oppure un brunch al Principessa dall'1 dicembre al 9 gennaio ciascun commensale riceverà una busta misteriosa da tenere sigillata fino all'appuntamento successivo. Ogni busta contiene un regalo di Natale che sarà possibile ritirare al ristorante dall'1 al 28 febbraio, a fine pasto. Sarà come festeggiare il Natale due volte!
Ristorante Principessa. Castello 4187 - Venezia. Tel: 0415206881
Il ristorante stellato e l'osteria contemporanea di Venissa mettono a disposizione i dining bond 2022 per tutti quelli che hanno poche idee in merito ai regali di Natale ma non peccano di buongusto. Il voucher per due persone all'osteria costa 145€, quello spendibile al ristorante 195€. E se poi vuoi esagerare e prenotare la notte al Venissa Wine Resort o a Casa Burano avrai il 10% di sconto sulla tariffa e il servizio barca da Altino incluso.
Venissa. Fondamenta S.Caterina, 3 - Isola di Mazzorbo (VE). Tel: 0415272281
Anche l'Hotel Londra Palace ti serve la soluzione per il regalo di Natale su un piatto d'argento: il buono per una cena per due persone al Bistrot Do Leoni (100 € per tre portate) e il buono per un aperitivo al LondraBar con drink e cicchetti (50 €). Entrambi sono acquistabili fino al 31 dicembre 2021 e validi tutto l'anno. Se l'idea ti solletica puoi scrivere a press@londrapalace.com
Hotel Londra Palace. Riva degli Schiavoni, Castello 4171 - Venezia. Tel: 0415200533
Club del Doge, ristorante guidato dall'executive chef Daniele Turco, ti invita al tavolo per festeggiare i tre momenti clou delle festività natalizie: la cena di gala della vigilia di Natale e di Capodanno e il brunch di Capodanno, assolutamente fondamentale per iniziare il 2022 da leoni (e non da ... si sa). I menù completi sono consulabili al sito clubdeldoge.com
Club del Doge - The Gritti Palace. Campo Santa Maria del Giglio, 2467 - Venezia. Tel: 041794611
Palazzo Venart, il luxury boutique hotel a 5 stelle che impreziosisce Venezia dal 2016, ospita il ristorante 2 stelle Michelin Glam dal 2020. Una perla nell'ostrica che si schiude per il cenone di capodanno con un menù intrigante che asseconda la tradizione nella scelta delle materie prime: baccalà, cardo violetto di Sant'Erasmo, pasta ripiena, cappone. Quattro i vini in accompagnamento ad iniziare dallo champagne extra brut Blanc de Blancs Grand Cru Bruno Paillard (con l'ostrica, ovvio).
Ristorante Glam - Palazzo Venart. Calle Tron, Santa Croce 1961 - Venezia. Tel: 0415233784
Il luxury hotel Aman Venice, affacciato sul Canal Grande, ha stilato una to do list delle festività natalizie a supporto delle tradizioni e dell'artigianato locale veneziano. Le attività che coinvolgono direttamente il fascinoso hotel di Palazzo Papadopoli comprendono la vigilia di Natale (che inizia con il tè delle cinque accompagnato dal piano e termina con lo spuntino del dopo messa a base di panettone e cioccolata calda), il pranzo di Natale, la cena di capodanno al ristorante Arva preceduta da un aperitivo dalle note jazz, e il brunch del primo gennaio baciato dalla fortuna grazie ai flute di spumante.
Aman Venice. Calle Tiepolo, 1364 - Venezia. Tel: 0412707333
Hyatt Centric apre le porte del suo ristorante Osteriva per la cena di Natale (120 € a persona) e il cenone di Capodanno (195 €) con due ingredienti speciali: la musica dal vivo e le doti dello chef. Tra le portate come il Risotto di gamberi, caviale veneziano ed erbe dell'isola di Sant'Erasmo e lo Zampone di mare con verza, mandorle, crema di pomodori secchi e acciughe.
Hyatt Centric. Riva Longa, 49 - Murano (VE). Tel: 0412731234
Immagini dalle pagine Facebook degli hotel e dei locali
Immagine di copertina di Chiara Rigato per Aromi
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Amo mangiare ma sono sempre a dieta, non riesco mai a stare ferma anche se alla guida sono un pericolo, adoro andare per locali però sono un po' tirchia. Le contraddizioni sono il mio pane quotidiano: mai prendersi troppo sul serio.
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