INDIRIZZO:

Via De Amicis 98, Bari (BA)

ORARI:

aperto 12:30 → 14:30, 19:30 → 23:00; chiuso domenica.

TELEFONO:

3489055926

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DA MANGIARE:

Hamburger, piatti pugliesi rivistitati. Poke, piatti vegetariani e vegani

DA BERE:

Cocktail, vini e birre artigianali

REVIEW 2NIGHT

98rto è la congiunzione tra due mondi solo all’apparenza opposti, aperto a comitive e famiglie che possono appunto sentirsi liberi a tavola. Ciò che mette d'accordo tutti è una scelta ben oculata di materie prime locali, biologiche e rigorosamente tracciate. A fare la differenza è lo spirito inclusivo (anche per le famiglie) di un locale nuovo, con una sezione "farm" in più.

Estate 2020
 

  • COCKTAIL BAR
  • PUB
  • WINE BAR
PROMOTIONAL REVIEW

Alla scoperta della urban jungle del 98rto on the farm, dove vegani e carnivori possono andare d’accordo

Forse un’esagerazione dal momento che eticamente la questione è più complessa: ciò a cui mi riferisco, invece, è l’eterno disagio di dover scegliere un posto (non sempre il solito) che possa soddisfare le scelte culinarie sia degli amici carnivori che di quelli vegani/vegetariani. Con il passare del tempo la “libertà in tavola” è diventata una filosofia sempre più sposata dai locali. Cosa vuol dire? Significa poter scegliere di mangiare quello che si vuole, trovando un punto di incontro tra...

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