REVIEW 2NIGHT Alle Castrette è un caposaldo del "mangiar bene" trevigiano. Riferimento per chi ama la cucina della tradizione, che non teme audaci ma rispettose divagazioni. La famiglia Cendron si è di certo guadagnata la stima e la fiducia dei propri clienti, rimanendo fedele a uno stile di ristorazione che cura ogni singolo dettaglio, dall'approvvigionamento fino alla gestione della sala. Si prediligono i piatti di mare, che delineano il menù, tra classici intramontabili come baccalà alla vicentina e pasta con le vongole, fino a maestosi crudi di pesce, apprezzatissimi anche per vivacizzare l'aperitivo, che si fregia sempre di un'ottima selezione di etichette. Al ristorante è abbinato un accogliente albergo due stelle, perfetto per un soggiorno comodo poco lontano dal centro e prossimo a tanti snodi verso quanto c'è di più bello fuori Treviso.
PROMOTIONAL REVIEW Il ristorante di Treviso dove ospitalità di famiglia e cucina della tradizione sono un tutt'uno
Quella di Alle Castrette è una saga familiare dai poetici risvolti che non smette di evolversi. Un mestiere che si tramanda di padre in figlio, tra passione e tanta voglia di fare bene. La ristorazione qui è di casa e si sente. Perfetto per un pranzo confortante, ideale per un aperitivo dove il bere e il mangiare assumono toni di grande livello, la scelta perfetta per un catering dove tutto fili alla perfezione e, neanche a dirlo, il riferimento definitivo per una cena in compagnia, che sia più...
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