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Via De' Ginori 20/R, Firenze (FI)
ORARI:aperto tutti i giorni 11:30 → 01:00.
TELEFONO: SEGUI SU:Pesce, carne, pasta fresca, tartare, mozzarella in carrozza, pizza, dolci fatti in casa
cocktail, drink signature, vini di ogni regione italiana, birra
Musica live, dj set
Immersi nel cuore del centro storico di Firenze, c'è un ristorante che ha fatto dei concetti di eleganza, raffinatezza e comfort i suoi caratteri distintivi. Un luogo nel quale farsi coccolare in ogni momento della giornata, dal pranzo fino alla cena e dove le esigenze e le richieste dei clienti, vengono sempre al primo posto. Ammalia Restaurant & Lounge, in via dei Ginori.
Ammalia rappresenta tutto ciò che si può immaginare quando si parla di ristorazione di alto livello, grazie ad una proposta gourmet unica nel suo genere.
Accanto al menù tradizionale, con i classici piatti della cucina toscana, il ristorante propone soluzioni all'insegna dell'innovazione e della sperimentazione. Tortelli di burrata al ragù, tagliolini all'astice, tartare, polpo alla griglia e ossobuco di manzo, solo per citarne alcuni. Il tutto accompagnato da una carta dei vini con etichette provenienti da ogni regione d'Italia.
Ma Ammalia non è solo alta ristorazione, è un'esperienza immersiva al 100%, in una location da sogno nella quale nulla è lasciato al caso. Dalla mise en place all'arredamento, dalle luci ai tavoli (tutti con presa elettrica e porta USB) ai colori, ogni elemento è pensato e realizzato per offrire ai clienti un momento all'insegna dell'eleganza più autentica.
Luogo ideale per un aperitivo diverso dal solito, con cocktail squisiti preparati con grande maestria, da Ammalia è possibile riservare un'esclusiva saletta privé per eventi personalizzati, nella quale i clienti possono scegliere la musica di sottofondo o anche il livello delle luci. Stesso discorso per il giardino, una vera oasi lontana dal caos, perfetta per lasciarsi trasportare dalla fantastica atmosfera del locale.
Con una cucina sempre aperta durante tutte le ore della giornata, ed eventi a tema come le serate con musica dal vivo o con dj set, Ammalia si rivelerà il posto giusto per trascorrere dei momenti indimenticabili, sempre accompagnati da una cucina di qualità e da un servizio che sarà in grado di conquistarci come pochi altri.
"Legare a sé con arti magiche; stregare". È questa la prima definizione quando cerchiamo sul vocabolario la parola "ammaliare". Un termine strettamente legato al concetto di fascino e di seduzione, ad un mondo nel quale l'eleganza e la raffinatezza ricoprono un ruolo di primaria importanza. Eleganza e fascino quindi, due elementi fondamentali anche quando pensiamo al settore della ristorazione di alto livello; un settore in continuo movimento, sempre attento alle novità, ma con un obiettivo...
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