Via Ziganella 2, Godega Di Sant'Urbano (TV)
ORARI:aperto da mercoledì a domenica 10:30 → 14:30, 17:00 → 00:00; lunedì 10:30 → 14:30; chiuso martedì.
TELEFONO: SEGUI SU:muset frit, carbonara de' nobili, specialità di carne e gourmet; pane e pasta fatti in casa; cheesecake
4 birre artigianali a rotazione; 50 etichette di vini del territorio; premium cocktail con grande scelta di rum e gin
L'Antica Hostaria dei Nobili, a Godega di Sant'Urbano, è risorta qualche anno fa grazie alla scommessa di due giovani ristoratori: una coppia a metà fra Veneto e Sicilia, che unisce tradizione e creatività (prova il muset frit o la carbonara de' nobili). C'è cucina di terra, declinata in tanti tagli e ricette di carne. Poi pane e pasta fatti in casa. Antipasti di stagione. Specialità gourmet. Cheesecake. Vini del territorio, birre artigianali e cocktail super!
Primavera 2019
Dal muset frit alla carbonara de' nobili - un ristoratore veneto e una siciliana doc (anzi, Docg!) hanno fatto risorgere l'Antica Hostaria dei Nobili - cucina tradizionale con piatti tipici a base di prodotti del territorio - specialità gourmet tipo la "carbonara de' nobili": è un fuori menù ma la trovi sempre! - e poi piatti "fusion" come il "muset frit", un piatto da combattimento (ma buonissimo) - 100 coperti di cui metà all'aperto nella bella stagione - saletta superiore riservabile per...
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Una cucina d'artista, celebrata in Italia e all'estero. Almeno una volta nella vita, un'esperienza da fare.
