Nel cuore di Mestre, nella suggestiva Piazzetta San Francesco, l’Osteria Vecia Posta celebra la Pasqua con un pranzo che rende omaggio alla più autentica tradizione veneziana.
Un appuntamento pensato per chi desidera vivere la festività attraverso i sapori della laguna, in un contesto accogliente e ricco di fascino.
Il menù pasquale è un vero e proprio viaggio gastronomico che parte da un antipasto misto e prosegue con piatti che raccontano il mare con eleganza e semplicità: ravioli di scampi con tartufo estivo e burro, seguiti da un risotto con gamberi e asparagi che esalta la stagionalità degli ingredienti. Il sorbetto rinfresca il palato prima della catalana di pesce con verdurine croccanti, per concludere con colombe artigianali arricchite da frutta candita.
Il tutto accompagnato da acqua, vino, caffè e coperto inclusi, per un’esperienza completa e curata.
A guidare la cucina è Marco Rosada, chef e titolare che porta con sé una solida esperienza nella ristorazione veneziana e si distingue per una cucina pulita, diretta, fortemente legata alla tradizione di pesce, capace di valorizzare ogni ingrediente senza eccessi, mantenendo sempre un equilibrio tra autenticità e raffinatezza.
Piazzetta San Francasco 1, Mestre (VE)
Info e prenotazioni: +39041962961
5 aprile
