Birrificio Bari

Una lucida follia nel nome della birra

È una struttura polifunzionale situata all'interno della Fiera del Levante, nel Padiglione 126 nelle immediate vicinanze della Fontana Monumentale, e gode di ben 650 mq complessivi disposti in due piani.Come è strutturato il birrificioAl piano terra c'è: • l'area produzione con un impianto da 5 hl a tre tini separati, la linea di fermantazione, la cantina di maturazione a temperatura controllata, la cantina barrique di affinamento per le linee speciali, la linea di imbottigliamento e la linea...