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ARTICOLI POPOLARI A BRINDISI NELLA SEZIONE "X - GLI ADDETTI AI LAVORI"
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Due autori salentini hanno creato il loro secondo gioco da tavolo, questa volta è dedicato alle Masserie
Dopo lo straordinario successo del gioco dedicato alla penisola salentina, Diego Contino e Samantha Centonze, presentano un nuovo titolo dove protagonista è la cucina pugliese.
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Nei prossimi anni l'accoglienza supererà la ristorazione? Il parere di un'esperta salentina
Abbiamo chiesto a Mariachiara Minoia, esperta di food&&Beverage del Salento, di raccontarci come ha visto cambiare il mondo della ristorazione dopo il 2020.
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A Pezze di Greco da 65 anni ci sono i custodi dell'oro verde di Puglia
Intervista a Gianluca Cisternino, presidente della Cooperativa Co.pa.pe.
