Piazza San Benedetto 49, Polignano A Mare (BA)
ORARI:aperto domenica 00:00 → 00:00, 08:00 → 02:00; da lunedì a sabato 08:00 → 02:00.
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Cocktails, vini da tutta Italia e oltre
Il caffè dei serafini è il punto focale di un albergo diffuso nato qualche anno fa, nella parte più bella di Polignano. Da un anno a questa parte il caffè è gestito da Antonio, seconda generazione, musicista nell'anima e appassionato di vini e superalcolici. La carta del locale e la sua cantina hanno subito uno sbalzzo in avanti che duplica l'effetto wow che il locale già portava con sè.
Solcata la porticina bianca volutamente low profile, perché il bello è tutto oltre, l’effetto Wow! È assicurato. Dapprima lo sguardo corre alla finestra in fondo a questo locale lungo e stretto, da questa un affaccio sul mare che sembra proprio venirti incontro. Una volta superata la meraviglia, mentre ancora la porta alle spalle non si è del tutto chiusa, ci si rende subito conto di essere nel posto giusto. Almeno per un amante dei vini (da qualche lustro sommelier Ais), come me. Non solo...
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