Finché c'è sole c'è Veliero. Basta un breve, celebre motto per ricordare cosa sia il Chiosco Veliero, istituzione balneare da 50 anni, che negli ultimi 20 - da quanto al timone c'è il visionario Federico Marchesin - anticipa le tendenze evolutive dei migliori beach bar di Jesolo Lido.
Il menu food&beverage è incredibilmente ricco: agli hamburger fatti con pane fresco e ingredienti di pregio (persino la battuta di manzo), alla squisita lista di toast e club sandwich (di cui ben 3 tipi vegetariani), alle piadine arrotolate e alle rigogliose insalate, quest'anno si aggiungono i tacos, che portano il gusto della cucina tex-mex sulla spiaggia di Piazza Marina. Non mancano poi vere e proprie chicche, come le croccanti e saporitissime scrocchiarelle, o le svariate capresi a base del pomodoro fresco locale, vuoi nasone vuoi cuore di bue, un'autentica primizia. Di pari passo va la drink list, che tra vini, birre e soprattutto cocktail supera di svariate lunghezze ciò che riescono ad offrire la stran parte degli altri chioschi jesolani.
Il Veliero è infatti un punto di riferimento ininterrotto a partire dall'ora della colazione (tra brioche e avocado toast) fino a serata inoltrata, specie nel weekend, quando sale in cattedra l'aperitivo in spiaggia, che tra DJ set e altri format di grande richiamo, riesce sempre ad alimentare la voglia di convivialità e di "fiesta" in affezionati clienti così come in turisti occasionali d'ogni età.
In particolare, ogni venerdì sera si mangia e si brinda direttamente on the beach (cosa più unica che rara a Jesolo) al ritmo di "Calici e Cicchetti", con un gran DJ set che accompagna bollicine, gin tonic, birre selezionate, affettati al coltello e cicchetteria veneta tipica. Il sabato sera è il turno dell'"After T.", 100% house music; la domenica, "AperiQ", alla console i ragazzi underground di CIRQ... Su le mani!
