INDIRIZZO:

Via Cimarra 4, Roma (RM)

ORARI:

aperto 17:30 → 01:00; chiuso lunedì.

TELEFONO:

0645777297

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DA MANGIARE:

Pizza bassa romana anche senza glutine e senza lattosio, fritti, primi tradizionali romani, dolci fatti in casa

DA BERE:

Cocktail classici e rivisitati, birra Baladin e vino alla mescita

REVIEW 2NIGHT

Nuovo indirizzo validissimo – finalmente! – per la pizza romana a Monti, ma non solo. Cimarra 4 propone pizza romana, fritti e primi piatti della tradizione, tutti anche in versione senza glutine e senza lattosio. Pizzeria, ma anche cocktail bar, perché Cimarra 4 offre una ricca carta di drink classici da bancone ideali per accompagnare la sua pizza e le sue pastasciutte. Un locale in stile post industrial e pop tutto da godere dall’aperitivo a cena nel vero cuore del Rione Monti.

  • RISTORANTE
  • PIZZERIA
PROMOTIONAL REVIEW

La vera pizza romana che mancava a Monti

Ci sono voluti più di due anni per Mathew Myladoor e per il suo socio e suocero Renato per mettere su il loro locale, due anni di difficoltà, passione, ma anche tantissima tenacia e coraggio. Oggi, finalmente, il loro Cimarra 4 è una solida realtà ed ora anche Monti - che sul fronte pizzerie non è mai stato molto forte - può contare su un locale valido, di qualità e, nella sua semplicità, davvero originale. Nato dalle ceneri di quello che è stato un tempio della ristorazione indiana a Roma per...

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