La cucina come a casa alla Trattoria Amedea

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Nella campagna che appena fuori le mura si stende rigogliosa verso Zola, con i colori caldi che caratterizzano il paesaggio tra i preziosi Palazzo Albergati e Palazzo Pepoli, ecco sorgere la già rinomata Trattoria Amedea.

DA MANGIARE: Si possono gustare le ricette della tradizione emiliana con la genuinità dei sapori di una volta, con prodotti sempre freschi e stagionali. Tra le specialità, risaltano i primi con pasta tirata al mattarello accompagnati da saporiti sughi. Imperdibili anche le tigelle e le esclusive crescentine alla piastra. Come secondi, risaltano i piatti con carne di prima qualità cotta ai ferri. Per finire, sfiziosi dolci fatti in casa.

DA BERE: Tra i vini si possono trovare alcune tra le migliori cantine dell'Emilia Romagna.

Il locale dispone di un'ampia veranda esterna, molto apprezzata nel periodo estivo.

 

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