Pizza with the Spirits & Friends: serata a 6 mani all'insegna dei buoni sapori

Da Zanfa bros di Firenze, la serata di giovedì 10 aprile prende forma tra farina, alcol e un po’ di follia. “Pizza with the Spirits & Friends” non è solo una cena, è un viaggio tra ingredienti e idee.
I fratelli Zanfardino, noti per la loro maestria nella pizza, si uniscono a Tommaso Mazzei di Lo Spela per creare due piatti speciali: "Come una Lasagna" e "Petto d'Anatra". Entrambe le creazioni sono pensate per l'iniziativa Florence Cocktail Week, che unisce la pizza alla mixology.
L’evento, aperto al pubblico, permette di assaporare piatti pensati per dialogare con cocktail selezionati, offrendo una serata di convivialità, risate e sapori che si mescolano senza troppe pretese. Non è solo cibo e bevande, ma un esperimento di abbinamenti audaci, dove l'alta cucina incontra la pizza tradizionale.
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