Via Colombara 42, Venezia (VE)
ORARI:aperto da martedì a sabato 12:00 → 14:30, 19:30 → 00:00; chiuso domenica e lunedì.
TELEFONO: SEGUI SU:piatti di pesce e vegetariani, crudi di pesce e pane fatto in casa
cantina varia e fornita
Il locale che non ti aspetti in zona centri commerciali e multisala. Bellissimo, industriale, contemporaneo. In cucina si comportano come in un bistrot: materia prima eccellente e non necessariamente locale, prezzi onesti e menu in continuo cambiamento. La cucina è guidata da Serena Bergamo, una pasionaria che viene dal mondo dell'arte e che ha studiato cucina alla scuola di Gualtiero Marchesi.
Parliamoci chiaro. Quante volte, prima di prenotare il tavolo al ristorante (sì, anche se ci è stato consigliato dagli amici più cari) andiamo a sbirciarne la pagina Facebook? Nella piccola bio social DiMe si definisce una "food & design factory". E mai descrizione fu più appropriata, perché questo ristorante di pesce a Marghera è una vera e propria fucina creativa, attenta alla verità delle cose: della materia prima, della terra e della storia che vede protagonista Marghera in una chiave...
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