La cena della Vigilia di Natale e di Capodanno all'Antica Trattoria Poste Vecie

All'Antica Trattoria Poste Vecie di Venezia, rinomato ristorante per la sua atmosfera senza tempo nonchè per la proposta di una cucina autentica basata su un'altissima qualità degli ingredienti, sono ufficialmente aperte le prenotazioni per la cena della Vigilia di Natale e per Capodanno.
E mentre la cena della Vigilia si propone come un perfetto equilibrio tra tradizione e innovazione, con piatti magistralmente ideati per celebrare la magia della serata, dove ogni portata racconta una storia, rendendo omaggio alla cucina natalizia con eleganza e raffinatezza, per Capodanno, gli ospiti possono aspettarsi un menù esclusivo, curato dai talentuosi chef, che delizia i sensi e trasforma la celebrazione di fine anno in un evento memorabile. Una scelta ideale per festeggiare in grande stile.
Eccoli di seguito nel dettaglio. 

Menù della Vigilia di Natale 
Aperitivo con prosecco docg
Antipasto del Doge: baccala mantecato, sarda in saor e schie con polenta
Gnocchi di patate con granceola e pomodorini
Trancio di branzino con radicchio e patate schiacciate
Focaccia artigianale con crema alle fave di tonka
0.375 Chardonnay Italo Cescon
Acqua e caffè
Euro 70,00 per persona

Per questa serata speciale immersi nell'eleganza storica del nostro ristorante,
vi aspetterà un Per questa serata speciale immersi nell'eleganza storica del nostro ristorante,
vi aspetterà un menù speciale creato dai nostri chef per deliziare i vostri sensi e festeggiare con gusto.

Menù Capodanno 2025
Flute di champagne con salmone
Ostrica di bretagna con spuma di limone e caviale
Astice alla catalana nel suo guscio
Scampi lardellati su vellutata di verdure di stagione
Crespella ripiena di branzino
Filetto di rombo con castraure e patate schiacciate
Mousse al cioccolato con frutti rossi
Chardonnay Italo Cescon, acqua e caffè
170,00 per persona

Antica Trattoria Poste Vecie
San Polo 1608 (mercato del pesce di Rialto), Venezia
Tel. +39 041 721822 // info@postevecie.it
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