Cena con vista sul Garda bresciano: gli indirizzi da segnare

Metti una sera a cena, che sia un appuntamento romantico, una serata tra amici o con la famiglia. Per fare colpo, ma anche semplicemente avere una cornice emozionante, rilassante e diversa dal solito, che sa un po’ di vacanza, perché non scegliere un locale vista lago? Il Lago di Garda la fa da padrone: le sponde bresciane sono costellate di piccole trattorie e ristoranti che offrono cucina di lago e di mare, e il valore aggiunto di una vista spettacolare sull’acqua. Qui a dominare sono la tranquillità,la buona cucina e la consapevolezza di vivere un’esperienza davvero unica, quasi con i piedi nell’acqua.
Ecco alcuni indirizzi da provare.

A La Veranda

 
Cenare direttamente sull’acqua: un’esperienza da vivere a La Veranda Restaurant e Cafè a Salò, che regala una vista e un’atmosfera unica. Una location esclusiva, tra eleganza, cura e natura e un concetto contemporaneo dell’ospitalità che rende il ristorante un luogo da vivere e in cui tornare. Qui, la cucina dello chef tra tecnica e creatività valorizza il territorio senza rinunciare alla sperimentazione, accompagnato da una selezione enologica pensata per esaltare ogni sfumatura del menù. Da segnalare la pasta ripiena, massima espressione della tecnica e della passione dello chef. 
La Veranda Resaturant e Cafe, Via Spiaggia d'Oro 15 Salò, Brescia, 0365 21043

All’Esplanade

E’ diventato oramai un grande classico sulle sponde del lago di Garda il ristorante Esplanade, forte della sua lunga tradizione, la cucina e la location. Raffinato è forse l’aggettivo che meglio descrive il concept del locale e che si ritrova sia nei piatti, di terra e di mare, sia nel servizio, attento e discreto, sia nella posizione, con una vista a perdita d’occhio sul lago. Piccola chicca è lo spazio esterno e il pontile esclusivo, su cui, su richiesta, si può scegliere di cenare a lume di candela.
Ristorante Esplanade. Via Lario, 10  Desenzano del Garda, 0309143361

A Rose e Sapori

Sempre a Desenzano anche da Rose e Sapori si può ammirare la bellezza del lago mentre si è comodamente seduti a tavola. Il ristorante in centro alla cittadina ha deciso di puntare tutto sulle specialità mediterranee e sui piatti della tradizione locale, in un equilibrato mix di eleganza e informalità, che si rispecchiano sia nei piatti che nella location e nel servizio. Ideale anche per eventi e occasioni speciali, nel menù offre anche alternative senza glutine e senza lattosio, degustazioni di terra e di mare e cruditè.
Rose e Sapori. Lungolago C. Battisti, 89  Desenzano del Garda, 030 9144585

Alla Trattoria San Martino

 
Si è letteralmente a due passi dall’acqua del lago alla Trattoria San Martino a Gargnano, incastonata tra i vicoli del centro storico tra le volte a pietra che guardano il lago. Qui a tavola si celebra la tradizione gardesana, con un tocco di creatività e divertimento per un momento conviviale che unisce il piacere del palato ad un’atmosfera unica con un'ampia scelta di piatti tipici della cucina casereccia lacustre del territorio. Pesce di lago, limoni e olio d’oliva prodotto direttamente nell’uliveto di famiglia sono le componenti fondamentali per una cucina raffinata che parte dalle eccellenze del territorio.
Trattoria San Martino, Via Roma 33, Gargnano, Brescia, 0365 71436

Da Nablus

Con la sua splendida terrazza panoramica sospesa sopra il Lago di Garda, il Ristorante Pizzeria Nablus regala un’esperienza unica, dove gusto e paesaggio si incontrano a tavola. Nel Menù una grande varietà di piatti tra le specialità di mare e  quelle di terra, ma anche da pizze fragranti e preparate con ingredienti selezionati: l’impasto è composto da farine italiane, lievito Madre, olio extravergine di oliva 100% italiano e sale, ed è lievitato almeno 24/36 ore. Un’atmosfera speciale e una vista unica per pranzi e cene in famiglia o per una serata romantica .
Nablus Ristorante Pizzeria, Via Supiane, 1, Gardone Riviera Brescia,  0365 511073

Alla Darsena

Un’esperienza magica con il lago di Garda che farà compagnia al vostro pranzo o alla vostra cena al ristorante Darsena a Salò. Il menù è creativo e non è esclusivamente di pesce: tra le proposte spiccano gli antipasti sfiziosi e particolari, ma anche la pasta fresca fatta in casa, un’ampia scelta di pesce e carne alla griglia e pizze con farciture ricche e con impasti diversificati. Ad accompagnare per un brindisi con il suono delle onde, una ricca cantina con vini italiani e champagne, ma anche cocktail per l’aperitivo, la cena e il dopo.
Ristorante La Darsena. Via Privata Eugenio Bravi, 8 Barbarano di Salò, 0365 21806

Al Capriccio

Ha da poco celebrato i sessant’anni di attività il ristorante Capriccio di Manerba del Garda con la sua vista mozzafiato sul lago e una stella Michelin conquistata dal 1999. Un ambiente esclusivo, raffinato e riservato, con pochi tavoli che nella bella stagione si apre all’esterno, all’ombra di una veranda vista lago su due piani al margine di un curato giardino. Qui il menù è fatto di una rivisitazione in chiave moderna che parte dalla qualità del prodotto, la tecnica della preparazione, equilibrio fra gli ingredienti e creatività. Una cucina mediterranea, fatta di sapori decisi e abbinamenti di grande soddisfazione per il palato.
Ristorante Capriccio, Piazza S. Bernardo 6,Manerba del Garda, Brescia, 0365 551124

All’Altaripa

E’ probabilmente  la più bella vista sul lago di Garda, come la definiscono i gestori: è l’Altaripa Food and More di Rivoltella, affacciata sulle acque del Benaco. Location che ne ha fatto da subito una meta prediletta per aperitivi e cene da instragrammare, moderna e minimal, a cui si affianca un menù che si ispira alla tradizione ma rivisitata e rielaborata. Piatti sia di terra che di acqua tra cui scegliere, ma per gli indecisi o per chi vuole degustare qualcosa a sorpresa c’è anche Carta Bianca: un viaggio di degustazione tra sei pietanze scelte dallo chef dall’antipasto al dolce.
Altaripa Food and More. Viale Francesco Agello, 15 Rivoltella (Desenzano del Garda), 349556829

Da Tancredi

A Sirmione, affacciato direttamente sulle sponde del lago di Garda, si trova il Ristorante Tancredi “sospeso tra cielo e lago” che gode di uno scenario mozzafiato con un giardino che sfiora l’acqua. La cucina è caratterizzata da ricerca e innovazione, segnalata anche sulla guida Michelin. La carta propone un menù con prevalenza di pesce e la possibilità di due percorsi di degustazione, Cuore e Mente, oltre ad una proposta interamente dedicata per i clienti vegani dall’antipasto al dolce, e anche nella formula degustazione. Da accompagnare all’ampia selezione di etichette della cantina. 
Ristorante Tancredi, Via XXV Aprile 75 Sirmione, Brescia,  030 990 4391

All’Acquariva

Una terrazza estiva affacciata sul lago caratterizza l’Acquariva, nel golfo di Padenghe, un ristorante dal sapore marinaro ma chic, che regala un’atmosfera di vacanza e rilassata, tutti i giorni dell’anno. L’interno con vetrata sull’acqua, rende suggestive anche le giornate fredde e uggiose in cui non si rinuncia ai piatti della cucina tradizionale di mare e di terra rivisitati in chiave moderna dalla cucina. Tra le scelte nel menù una degustazione di pesce e una vegana con protagonisti i porcini. Curata anche la cantina, con più di 900 etichette tra vini locali, nazionali ed esteri e la selezione di Champagne.
Acquariva. Via Marconi,57  Padenghe sul Garda, Brescia, 0309995814
 

Fotografie dalle pagine social dei locali
Immagine di copertina di La Veranda