Matera a Natale: dove fare una grande tavolata tra colleghi

Organizzare una tavolata tra colleghi durante il periodo natalizio è l’occasione perfetta per chiudere l’anno in un clima di convivialità e Matera, con la sua atmosfera magica e senza tempo, offre lo scenario ideale. La città regala un mix unico di tradizione e calore che si presta a serate di gruppo davvero memorabili. Ma dove andare per una cena numerosa che sappia mettere tutti d’accordo? Ecco selezionati alcuni tra i migliori locali materani capaci di accogliere gruppi numerosi, offrire menù dedicati e trasformare una semplice tavolata di lavoro in un momento speciale da ricordare.

Per gli amanti della carne

Braci e Abbracci è una delle trattorie-bracerie più apprezzate di Matera, ideale per chi desidera organizzare una tavolata tra colleghi all’insegna della buona cucina e dell’eleganza. Il locale si distingue per un ambiente ricercato, curato nei dettagli, dove luci calde e arredi moderni creano l’atmosfera perfetta per una serata conviviale ma raffinata. La specialità della casa è senza dubbio la carne: tagli nazionali e internazionali selezionati con estrema attenzione, cotture precise e profumi irresistibili che conquistano al primo assaggio. Dalle costate ai filetti, passando per proposte più particolari, ogni piatto racconta un lavoro meticoloso di ricerca e passione. Ma non mancano gli altri piatti della tradizione italiana e lucana, per soddisfare anche palati meno carnivori. Lo staff, gentile e preparato, accompagna gli ospiti nella scelta dei piatti e dei dolci caserecci, completando l’esperienza con professionalità e calore. Dotato sia di sala interna che esterna, il ristorante è attrezzato per accogliere gruppi numerosi ed è disponibile ad organizzare eventi privati.
Via Giuseppe Gattini, 33/B – Matera. Tel. 0835256388

Il pub è sempre una garanzia

In una zona più decentrata di Matera, adatto, quindi, a chi non vuole perdere troppo tempo a cercare parcheggio, c’è il Guinness Pub. Se volete organizzare una tavolata con gli amici all’insegna di carne, birra e stuzzicherie varie, allora questo è uno dei posti che più saprà soddisfarvi. Lo spazio esterno del locale, ben raccolto e intimo, permette di creare piccoli o grandi tavoli, dove ci si può riunire in compagnia per bere e mangiare bene, esplorando il mondo della birra nel contesto del food. In particolare, il consiglio è quello di affidarvi allo staff, che saprà sicuramente indirizzarvi su una scelta adeguata per birra e cibo. Se desiderate uno spoiler, qui è possibile ordinare antipasti, stuzzicheria varia, panini, piadine, pane arabo, focacce, insalate, pizze. In quanto al beverage, dato il pub di stile irlandese, come avevo già anticipato, è naturalmente la birra a fare da padrona: alla spina o in bottiglia è sempre ottima e selezionata. Il Guinnes vanta, infatti, ben 11 spillatori. Praticamente quasi tutte le tipologie di birra europee. Senza disdegnare, ovviamente, come qualsiasi pub che si rispetti, vini, cocktail, rum e i whisky, con una lista, anche qui, non indifferente.
Via L. Da Vinci, 9 – Matera. Tel. 3297093659

Una tavolata nei Sassi

Dal 1999, Oi marì è un punto di riferimento per chi desidera organizzare un pranzo o una cena all’insegna dell’autenticità e dell’accoglienza nel cuore di Matera. In oltre vent’anni di attività, ha saputo costruire una propria identità gastronomica, fatta di rispetto per il territorio, attenzione alla stagionalità e grande cura per le materie prime. La cucina, pur radicata nella tradizione, non rinuncia alla creatività e all’eleganza visiva dei piatti. L’ambiente riflette la stessa filosofia: sobrio, equilibrato, il luogo ideale per organizzare una tavolata con i colleghi, dove la convivialità si sposa con l’armonia degli spazi e dei sapori. Due cantine a vista, ricche di etichette selezionate, raccontano la passione per il vino, in un ristorante che non segue le mode ma che coltiva con coerenza una bellezza senza tempo.
Via Fiorentini, 66 – Matera. Tel. 0835346121

Atmosfera vintage

In cima a via Bruno Buozzi, la famosa strada di accesso per il "Sasso Caveoso", troverete il Morgan. Le vostre tavolate tra colleghi, qui, sapranno un po’ di atmosfera vittoriana, perché c’è il culto dell’antico e lo stile degli interni è quello ottocentesco inglese. I piatti sono quelli della tradizione lucana e vengono curati con una dedizione particolare. L’atmosfera è calda e accogliente, grazie agli antichi lampadari, i quadri risalenti all’’800, provenienti da storiche dimore e acquistati all’asta, e autentiche carte d’epoca recanti gli inventari di antiche dispense, scritti rigorosamente a mano. Perché il Morgan non è solo un ristorante, men che meno solo una pizzeria. Qui tutto si trasforma in un’esperienza, dalla soft musica jazz che allieterà la vostra degustazione sino alla bellezza delle luci soffuse da tavolo e da soffitto. Per cui, se desiderate scoprire il risultato del vero gusto della cucina lucana, unito al piacere di un locale dagli interni vintage, allora, questo, è il vero tocco (da non perdere) del Morgan.
Via Bruno Buozzi, 2 - Matera. Tel. 0835312233

L’agriturismo… che certezza!

Ci sono poche garanzie in questa vita, ma una cosa è certa: presso l’agriturismo L’Assiolo, si mangia divinamente. Qui potrete rilassarvi, godere di quella sana informalità tipica degli agriturismi e mangiare divinamente. Il tutto dipende, certamente, dal fatto che si tratta di un’azienda agricola vecchio stampo. Un’azienda, cioè, in cui si coltiva una vasta gamma di prodotti freschi e biologici, tra cui ulivi, da cui viene prodotto l’olio extravergine, frutta e verdura, per portare in tavola marmellate sane e gustose e piatti dal sapore indimenticabile. La cucina, infatti, segue un menù fisso, che varia in base alla stagione, in modo da garantire sempre la freschezza e la qualità delle materie prime, utilizzate con l’amore e la sapienza di chi si dedica alla cucina come se fosse un atto d’amore. Incastonato in una bellissima oasi verde e con una vista direttamente sulla diga di San Giuliano, l’agriturismo offre anche un ottimo soggiorno, per chi, magari, dopo un’abbondante cena, desidera pernottare per godere, al risveglio, dell’incontaminata natura che circonda l’azienda agricola.
Agriturismo L’Assiolo, km 560, SS 7 Appia – Matera. Tel. 3332732975

Scegliete birra e grande schermo

Se, invece, per la vostra tavolata volete puntare tutto su un’ottima birra, allora scegliete Kas67 Birreria. Si tratta di una birreria, pub e hamburgeria in cui l’atmosfera è calda, avvolgente, dal sapore un po’ country, con un tocco che richiama le ambientazioni tirolesi: legno, colori caldi e un’accoglienza genuina che invita a rilassarsi. Il cuore pulsante di Kas67, come dicevamo, è naturalmente la birra, proposta in un’ampia varietà che cambia spesso, con la volontà di far scoprire gusti e stili diversi ogni volta. Qui la birra scorre letteralmente a fiumi e rappresenta il filo conduttore di un’esperienza informale e conviviale. Gli hamburger, gustosi e ben curati, vi accompagneranno in una serata perfetta davanti a una partita della propria squadra del cuore o chiacchierando in compagnia. I gestori, preparati e gentili, sono, poi, la ciliegina sulla torta, trasformando il Kas67 in un autentico paradiso per gli amanti della birra: un luogo dove qualità, atmosfera e prezzi contenuti si incontrano alla perfezione.
Via Domenico Ridola, 67 – Matera. Tel. 3299783812


La foto di copertina è di 2night, shooting di Gaga Jovanovic per "Morgan"
Le foto interne sono tratte dalle pagine facebook dei locali citati