Faro Caffè Specialty

GALLERY:

INDIRIZZO:

Via Piave 55, Roma (RM)

ORARI:

aperto domenica e lunedì 09:00 → 17:00; da martedì a sabato 08:00 → 17:00.

TELEFONO:

0642815714

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DA MANGIARE:

Biscotti, torte, tiramisu, crostate, maritozzi, carrot cake, primi espressi, secondi espressi.

DA BERE:

Caffè Specialty, centrifughe, té, tisane, vino, birra.

REVIEW 2NIGHT

Faro non è la classica caffetteria-torrefazione come molte ce ne sono a Roma, è un format davvero particolare, quasi unico in città. Faro è tra i pochissimi locali in città a proporre i Caffè Specialty, ossia quei pochissimi caffè al mondo che sono riusciti ad ottenere questo rigorosissimo disciplinare: raccolta a mano in fattoria, agricoltura naturale, tracciabilità e niente miscele. Non solo caffè, dunque, perché da Faro si mangia benissimo, dalla colazione al brunch, dal pranzo – con un’interessante proposta light lunch in stile nordeuropeo – alla merenda, dove spicca una pasticceria che si è dimostrata essere una vera sorpresa.

CAFÈ DIURNO
RISTORANTE
BAR

PROMOTIONAL REVIEW

Non solo il caffè, da Faro è Specialty anche la proposta food

L’eccellenza non si può improvvisare, l’eccellenza è frutto di un lavoro certosino di ricerca, di prove, di tentativi, di molti fallimenti e moltissimi sacrifici. Lo sanno benissimo Dario Fociani, Arturo Felicetta e Dafne Spadavecchia, cofondatori e proprietari di Faro Caffè Specialty. Faro non è la classica caffetteria-torrefazione come molte ce ne sono a Roma, è un format davvero particolare, quasi unico in città. Faro è tra i pochissimi locali in città a proporre i Caffè Specialty, ossia...