Via Di San Martino Ai Monti 51, Roma (RM)
ORARI:aperto tutti i giorni 18:30 → 03:00.
TELEFONO: SEGUI SU:panini con la porchetta, snack salati
Guinness alla spina, Urquell, Pilzner, birre inglesi, tedesche, belghe a rotazione
Musica folk live quasi tutti i giorni, tradizionale irlandese, bluegrass e old time americana, ballads, cantautori
Nuovo indirizzo per gli appassionati publicans romani nel cuore di Monti, il Fusto Pub è la sede dell’associazione Falls Road guidata da Marco Linari, appassionato birraiolo e di musica folk. Questo locale si appresta a diventare il nuovo luogo di riferimento del folk romano con eventi di musica live quasi ogni sera, sessions e concerti. Ma non solo, perché il Fusto a nostro avviso oggi riesce a spillare la migliore pinta di Guinness che si possa bere a Roma. E a proposito di birre, sono tante le etichette che si alternano al bancone, oltre ad una ricca bottigliera con whiskey ricercati da tutto il mondo, gin e molto altro.
A raccontarlo sembrerebbe la classica favola a lieto fine, ed invece è una bellissima realtà. Un omone con la passione per la birra e per la musica folk, un giorno, decide che la sua avventura come socio in un grande locale al Flaminio finisce e decide di aprirsi, finalmente, un pub tutto suo. Poi viene la pandemia e con lei le chiusure forzate, la fine di ogni tipo di vita notturna e di convivialità, ed è in questo periodo che il nostro omone, al secolo Marco Linari, finalmente trova...
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Un ristorante-showroom firmato Tom Dixon diventa palcoscenico di un’esperienza sensoriale che fonde cucina, bellezza e ispirazione. Paolo Quadrini e Tom Dixon raccontano il volto vivo del design contemporaneo.
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