LA CAVEJA

ROTOLARSI NEL GUSTO A LA CAVEJA

Il nome del locale viene dalla tradizione contadina emiliano-romagnola, richiamando il sistema usato per la frenata del giogo del carro dei buoi. Come emiliano-romagnola è la proposta delle piadine declinate fra le classiche, speciali, vegetariane, dalle salate alle dolci, per più di cento tipi di gusti, fino a quella ideata del cliente. La Caveja di Pescara fa parte di un franchising nazionale, ma all'impostazione generale di “catena” aggiunge una sua anima fatta di amore per il proprio...