INDIRIZZO:

Via San Martino E Solferino 29, Padova (PD)

ORARI:

aperto domenica 11:00 → 22:00; da martedì a sabato 11:00 → 00:00; chiuso lunedì.

TELEFONO:

049656474

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DA MANGIARE:

Cicheti tipici veneti; Cucina tradizionale; Cucina rivisitata; Dolci

DA BERE:

Vini locali e nazionali; Vini in mescita; Americani e cocktail internazionali

REVIEW 2NIGHT

L'Enoteca con Cucina La Sciabola, sotto i portici del Ghetto è una piccola oasi di ristoro. Un ristorante ideale per un veloce pranzo di lavoro ma anche per una cena più rilassata con gli amici. Un menù realizzato seguendo la tradizione veneta che però, grazie alla fantasia e alla competenza degli addetti ai lavori, si distingue per una punta di rivisitazione dei piatti. Grande attenzione poi alla presentazione delle portate: non è forse vero che un piatto va prima con gli occhi? Fiore all'occhiello del locale, la nuova carta vini che racchiude dentro di sè proposte provenienti da tutto il territorio nazionale, con qualche escursione in territori esteri, dall'Oltralpe alla Nuova Zelanda solo per citarne un paio. Una proposta suddivisa per regione, che spazia dai bianchi ai rossi, passando anche per le immancabili bolle. Non potrebbe essere altrimenti visto che il nome del locale - La Sciabola - nasce dalla passione del titolare per l'affascinante tecnica del sabrage. Il filo conduttore di ogni scelta? Offire un ampio ventaglio di proposte enogastronomiche per tutti i clienti e per tutte le tasche. 


 

  • RISTORANTE
  • COCKTAIL BAR
  • STREET FOOD
PROMOTIONAL REVIEW

Un po' osteria un po' bistrot e tanta passione per il vino

Un locale storico nell’ancor più storico Ghetto del centro padovano. Un’enoteca che a breve spegnerà ben sette candeline ma che non ha ancora esaurito la voglia, le forze e le competenze per fare meglio, fare di più. Una enoteca che i padovani spesso hanno conosciuto grazie ad una ampia selezioni di vini in mescita e ad un bancone con cicchetti per tutti i gusti. Una enoteca sì, che dopo – ma forse un po’ anche grazie – al Covid, si reinventa Ristorante, aprendo le sue porte non più solo a...

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