12 MAGGIO 2025
Federico, 28 anni, ha aperto a Lecce una pokeria diversa da tutte le altre
Una pokeria salentina dal gusto hawaiano
26 OTTOBRE 2025
"La puccia", storia della realtà gastronomica più iconica del Salento
A Lecce è un'istituzione, un luogo che tutti conoscono dove la tradizione tiene ben salde le sue radici e la libertà resta un principio fondamentale
19 AGOSTO 2025
In queste gelaterie salentine il gelato è perfetto
6 LUGLIO 2025
Le cozze sono l'oro nero del Salento, ecco dove mangiarle in tutti i modi possibili
Crude, gratinate al forno, fritte e croccanti, in salsa al sauté, o con le classiche linguine. Le cozze sono un bene prezioso, una vera gemma del Salento che le venera in tantissimi ristoranti. Eccone alcuni scelti per voi
