REVIEW 2NIGHT Locale storico la cui gestione ha vissuto un cambio generazionale da qualche anno che lo ha trasformato in un vero e proprio gastropub con antipasti, primi e secondi, oltre a pucce e insalatone. Da sempre considerato un ritrovo di amici dove cenare anche con un'ottima pizza cotta in forno a legna (a vista), permette di trascorrere serate perfettamente equilibrate tra un'ottima gastronomia. Le sue insalatone sono le più sfiziose. i suoi carpacci leggendari e i suoi paccheri con il pesce si alternano a tagliate di manzo tenerissimo mentre scorrono fiumi di birra.
Primavera 2021
PROMOTIONAL REVIEW L’incontro: Nicola Vicenti sfida Santeramo, la città della carne, con un originale menu di pesce
A Santeramo la tradizione della carne è sacra, famiglie di macellai preparano i diversi tagli nella zona della Murgia, eppure Nicola Vicenti, gestore da 7 anni del locale L’incontro, insieme alla moglie e a una socia, va controcorrente, proponendo un coraggioso menu di pesce, è l’unico in questa città a lanciare una sfida così inusuale e al contempo originale. L’incontro parte in origine come american bar, l’arredo con i divanetti rossi e blu e con gli arabeschi, collocati in diverse postazioni...
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