Llevataps

Uno dei ristoranti iberici della capitale meneghina; della stessa famiglia di Tapa e Ajoblanco, il Llevataps punta più sulla ristorazione con un'offerta gastronomica ricercata e dai gusti originali. Le materie prime, infatti, sono tipicità iberiche di gran livello come la Fideau, il Bacalao ed il prosciutto spagnolo Patanegra. Tra le specialità, il Secreto Serrano, il pregiato taglio di maiale arrosto con “escalivada” di melanzane. Non può mancare la paella, qui proposta de pescado ovvero solo con pesce, seppie, calamari e frutti di mare. Vasta la scelta di Tapas dai sapori ricercati. Anche i dessert sono della tradizione spagnola. Un’ultima nota la merita senz’altro la cantina: dal Vinho Verde di Alianca al Brandy de Jerez, dall’Orujo (grappa galiziana) e naturalmente la sangria. Raffinato ed accogliente, scelto spesso per intime cene a due. Anche per l'aperitivo.

Primavera 2015