aperto sabato e domenica 18:00 → 01:30; da lunedì a venerdì 11:00 → 16:00, 18:00 → 01:30.
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Birre italiane di qualità, vini pugliesi e scelti tra ricercate cantine
Dalla fusione tra due locali diversi ma complementari, un concept completamente nuovo ispirato al made in Italy e alla genuinità di un’osteria di alto livello. Birrosteria Moretti diventa "Maialotti, norcineria pugliese con cucina", dopo un restyling completo, dando vita a una struttura nuova anche nel look. Ma ciò che più di tutto stupirà i palati dei clienti sarà la qualità della carne proposta in menù, una selezione delle migliori varietà di maiale e manzo con la scelta di prodotti in gran parte pugliesi.
Primavera 2019
Per qualità delle materie prime - Tutti prodotti "a km Puglia", di provenienza locale o regionale - Il giusto compromesso tra un'osteria pugliese e un'arrosteria con carni selezionate - Le novità e le sorprese nel menù non mancano mai, perchè Filippo e Danilo hanno intenzione di portare in tavola prodotti diversi dalla solita storia - Un'ampia gamma di vini, tante etichette tra cui scegliere ma provenienti soprattutto da cantine ricercate e di nicchia - Tre qualità di manzo: podalica locale,...
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Che il nostro olio fosse uno dei migliori al mondo, se non il migliore, è cosa nota.
Che estate sarebbe senza festival?!
