INDIRIZZO:

Via Palù, Castelnuovo Del Garda (VR)

ORARI:

aperto 19:30 → 22:00; chiuso mercoledì.

TELEFONO:

0456404435

SEGUI SU:
DA MANGIARE:

Cucina Gourmet, Cucina Mediterranea

DA BERE:

Vini Pregiati

REVIEW 2NIGHT

Matka è il nuovo family gourmet restaurant all’interno del Gardaland Hotel a Castelnuovo del Garda; aperto anche agli ospiti esterni all’hotel, Matka ti invita fra la sua clientela internazionale e di livello per intraprendere un viaggio culinario gourmet dedicato alla famiglia e ai bambini. La passione per il viaggio inizia all’ingresso, attraversando la cantina che espone le eccellenze vinicole di tutto il mondo con un occhio di riguardo alle suggestioni d’Italia, e prosegue accogliendoti in un ambiente luminoso ed elegante dove nulla è lasciato al caso, dal banco a vista con il pescato del giorno ai tavoli ampi con la possibilità di ospitare le famiglie con bambini, dalla mise en place con calici in vetro soffiato e porcellane inglesi alla carta degli olii in abbinamento ai piatti. Lo Chef Dario Stragapede, pugliese con la terra nel cuore, infonde alla sua cucina mediterranea la magia dei sapori della tradizione con materie prime di estrema freschezza, unendo lo studio e la ricerca di sistemi di cottura innovativi… Così il tuo viaggio nel gusto terminerà con un sorriso!
 

  • RISTORANTE
PROMOTIONAL REVIEW

Matka, il ristorante per il bambino gourmand

Un viaggio gastronomico per piccoli intenditori. Matka Family Gourmet Restaurant è un progetto culinario all’interno del complesso di Gardaland a Peschiera del Garda che nasce nel 2017. Dario Stragapede, executive chef del ristorante e food and beverage manager degli alberghi del parco divertimenti lo definisce un “capriccio culinario”, dove poter coniugare la sua visione di cucina e la sua esperienza. Matka in finlandese significa “viaggio”. Il nome è stato scelto proprio perché si tratta di...

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