aperto da lunedì a venerdì 13:00 → 00:00; sabato 19:45 → 00:00; chiuso domenica.
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cantina prestigiosa, bollicine, birra artigianale
Il posto ideale per una cena speciale, un aperitivo elegante o per festeggiare un evento particolarmente importante. Perpetual si avvia a decollare per raggiungere molto presto la vetta dell’eccellenza enogastronomica della Capitale, un posto nell’elite più che meritato. Un design accattivante e particolare ed una cucina dove si esalta la tradizione locale ma soprattutto il prodotto di primissima qualità che il territorio offre. Grazie ad una tecnica accuratissima ogni piatto proposto dalla brigata di cucina dona un’emozione diversa e unica.
Inverno 2019
Una location straordinaria Situato in una delle piazzette più nascoste e più affascinanti di Roma, Piazza Iside, che ricorda in qualche modo un angolo di Montmartre a Parigi, ecco questo nuovissimo ristorante gourmet dal design unico nel suo genere: luci soffuse naturali, legno fossile del Kazakistan, una magnifica saletta per l’aperitivo ed una, più ampia, al piano superiore, che ospita i 30 coperti per la cena. La brigata del Perpetual Lo Chef Cesar Predescu ha voluto intorno a sé per il...
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