Via Statuti Marittimi 56, Trani (BT)
ORARI:aperto tutti i giorni 12:15 → 15:00, 19:30 → 00:00.
TELEFONO: SEGUI SU:panini gourmet a base di pesce, antipasti, insalate, tartare, fritture
vini pugliesi, birre artigianali
Nella scenografica atmosfera del porticciolo turistico di Trani, Peschef riesce a racchiudere in gustosi panini, tutto il piacere di una raffinata cucina di pesce. Tante e creative le proposte degli chef , che cambiano periodicamente per regalare esperienze di gusto sempre diverse. Dagli antipasti alle specialità fritte, dalle tartare alle insalate, fino ad arrivare ai panini a base di pesce crudo o cotto: il menù trasmette con semplicità tutto il sapore genuino del mare.
(Autunno 2018)
IL MARE IN UN PANINO - perché fa sì che tu possa trovare all'interno di un panino, specialità di pesce di alto livello - perché la creazione e la preparazione dei piatti è affidata a due chef vincitori di riconoscimenti internazionali e con alle spalle esperienze importanti - perché il sapore del mare è protagonista e si cerca di far sì che non venga coperto da altri sapori - per l'Hop Pulp, un sandwich al sesamo farcito con tentacolo di polpo cotto a bassa temperatura, salsa america, insalata...
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Dai facili tour adatti a tutte le gambe (anche a quelle non allenate) alle discese estreme di downhill per i più spericolati.
