Articoli a Como

Pizza trend 2021. Gli impasti, gli abbinamenti tutte le novità dei più bravi

Le tendenze e le proposte di 10 guru italiani della pizza da nord a sud

Pasqua blindata: gite fuori porta a rischio

Gli italiani non partono e il settore turistico (sorpattutto gli agriturismi) patiscono

Accademia del Gelato Artigianale: ora è realtà

Il gelato artigianale da oggi ha una sua Accademia che ne preserva l'antica arte.

Poke e cheeseburger al top del delivery durante gli eventi sportivi

I piatti più ordinati dagli italiani durante i Campionati del mondo di sci alpino a Cortina? Poke e cheeseburger!

Nasce il pepe sandwich: il panino fatto con il peperone al posto del pane

Il peperone al posto del pane: ecco l'idea di base del Pepe sandwich, il panino della Fiera Nazionale del Peperone di Carmagnola che lancia la challenge sui social #pepesandwich

Gli ultimi trend ristorativi più in: dall'all day eating al pre-aperitivo

La ristorazione si reinventa e propone nuovi format per venire incontro alle nuove esigenze

Ambasciatori del Brindisi Italiano 2021: ecco la lista

L'annuncio dei nominati da Bubble's Italia rappresentanti di un mondo del vino in cambiamento

"In diretta dal caseificio": la nascita del Parmigiano Reggiano in diretta sui social del Consorzio

Come nasce il Parmigiano Reggiano? Dal 26 febbraio puoi scoprirlo con "In diretta dal caseificio".

"Facciamo luce sul teatro": la mobilitazione nazionale per lo spettacolo dal vivo

I teatri, chiusi da ormai 100 giorni di fila, chiedono una "data irreversibile" entro cui riaprire. Alla manifestazione nazionale partecipano anche i vip

Osterie d'Italia 2021: le new entry tra le migliori osterie lombarde per Slow Food

La protesta dei ristoratori a Montecitorio. I carabinieri si tolgono il casco per solidarietà

La lenta agonia dei ristoratori che scendono in piazza a protestare da tutta Italia. Il gesto dei carabinieri in segno di solidarietà

Le prime mosse di Draghi: cosa cambia per i ristoranti

No all'allentamento serale ma maggiore anticipo nelle comunicazioni. Ecco le prime decisioni del Governo Draghi sul contenimento del virus

Felicità è vivere o visitare uno dei borghi più belli d'Italia

Speriamo presto di poter tornare a viaggiare, almeno nel nostro Paese. Nel frattempo “fare programmi” fa bene al cuore.

Cibo e arte: 10 profili da seguire su Instagram

I cocktail italiani più famosi: le ricette da conoscere e provare (anche a casa per le feste)

Noi italiani oltre alla passione per la cucina, diciamo la verità, beviamo e lo sappiamo fare benissimo.

Presentata la nuova guida 'I Borghi più belli d'Italia' con realtà aumentata

Una grande novità per vivere i borghi, anche a distanza

Ma tu li conosci tutti gli 11 ristoranti Tre Stelle Michelin 2021?

Una cucina d'artista, celebrata in Italia e all'estero

A Roma riapre la ristopescheria: The Fisherman Burger

Dopo aver aperto (e poi chiuso) in piazza Paoli, The Fisherman Burger apre le sue porte in via Ravenna il 28 febbraio

Svezia: l'etichetta intelligente con le emissioni di carbonio

Una etichetta innovativa che segna quanto carbonio è stato emesso per produrre un prodotto. L'idea innovativa della svedese Felix

La Top 100 vini di Gentleman 2021: i vini rossi italiani più amati al mondo

La classifica ricavata da 6 autorevoli guide

La Top 10 dei podcast a tema romantico e love songs più ascoltati

Spotify e Tinder condividono i dati che svelano come si cercano sempre più consigli su appuntamenti e relazioni

Il pranzo è la nuova cena: l'Italia "gialla" torna ai numeri pre-pandemia

Secondo l'analisi di TheFork le prenotazioni per il pranzo fuori tornano ai livelli pre-Covid

10 film molto belli dedicati alla moda e per capirla

Cara amica fashion victim sei certa di averli visti tutti e memorizzato gli outfit da indossare?

10 piatti italiani famosi e da mangiare almeno una volta nella vita

La cucina italiana si distingue come una cultura gastronomica unica, regione per regione.

Quando togliere la moka dal fuoco: il caffè a regola d'arte in quattro mosse

Cos'è che rende un caffè memorabile, diverso dagli altri e preparato a puntino?

Come si realizza la Carta Vini perfetta in un ristorante

Al via le selezioni per il Panettone World Championship (2a ed.)

L'evento dedicato al lievitato italiano più famoso al mondo si svolgerà il 24 ottobre prossimo ad HOSTMilano. Al via le selezioni per la seconda edizione

Ancora troppa poca attenzione al cibo. La replica di Slow Food al discorso di Mario Draghi

Slow Food: Come risolvere la crisi? Bisogna partire dal cibo

Il delivery food vola e raggiunge quota 45 miliardi. Intanto JustEat prepara i primi contratti

Mentre JustEat pensa ai contratti di lavoro per i riders, Morgan Stanley trasmette i dati di crescita impressionanti del delivery food nel 2020

Toto Sanremo 2021: cambiano le previsioni

Chi vincerà Sanremo 2021? Nelle previsioni cambia il vertice. Scopriamo i i favoriti

Il vino si racconta: il ciclo di incontri (online) per comunicatori e appassionati

Un ciclo di 10 puntate rivolto a produttori di vino, operatori del settore, appassionati per raccontare al meglio il vino e stupire i lettori

La bistecca da 2000 dollari d'oro edibile è di Salt Bae

Sal Bae, lo chef Nusret Gökçe diventato famoso per il suo gesto con il sale, ha inventato la bistecca d'oro edibile. Il video dell'assaggio del lottatore Conor McGregor

I vini da stappare per un San Valentino da ricordare

Non c'è Festa degli Innamorati senza un degno calice che celebri l'amore e inebri i sensi: ecco la selezione di bollicine e vini fermi con cui progettare la vostra serata romantica

Italia (quasi) tutta gialla: aumentano le richieste di aprire fino alle 22.00

L'Italia si tinge quasi tutta di giallo e aumenta la pressione per poter aprire fino alle 22.00. Per ora il Cts non si sbilancia. La decisione arriverà il 5 marzo

#Noisiamolabirra: la voce di protesta dei birrifici sui social

Un fatturato dimezzato e lavoratori in cassa integrazione. Sui social si diffonde forte e chiara la voce dei lavoratori dei birrifici che rischiano di chiudere

Come sta cambiando la cultura del caffè in Italia

HostMilano conferma la settima edizione del premio dedicato al caffè. Ecco i dati dell'ICO sul consumo di caffè in Italia e nel mondo

Vino nella black list europea degli ingredienti cancerogeni

Il vino è equiparato al fumo ed è inserito nella black list del Piano Europeo di Lotta al Cancro. Immediate le reazioni di Unione Italiana Vini e di Confagricoltura Toscana. Il settore, simbolo della dieta mediterranea, conta in Italia 1,3 milioni di addetti

Spreco alimentare: italiani più virtuosi che mai nel 2020

La pandemia ha portato maggiore consapevolezza e attenzione. In attesa dell'ottava Giornata Nazionale di Prevenzione dello Spreco alimentare, ecco i dati del Waste Watcher International Observatory

Giappone: nasce il bar per chi vuole bere da solo

Si chiama Juden Highball e apre il 5 febbraio a Hakodate

Perché riascoltare le 10 canzoni più belle di sempre

Difficile condensare la storia della musica in dieci canzoni: ci abbiamo provato guardando alla storica classifica TOP 500 di Rolling Stone, la celebre rivista specializzata statunitense

I nuovi trend alcolici del 2021

Ricette a base di sapori speziati e amari e maggiore consapevolezza. Il Bacardi 2021 Cocktail Trends Report rivela quali sono state le nostre abitudini alcoliche l'anno passato e intravede quelle del 2021

Lamb and Flag di Oxford non sopravvive alla crisi. Aveva 450 anni

Era il pub degli studenti: gestito dal St John's College finanziava le borse di studio. Dopo 450 anni di storia, il locale frequentato da Tolkien chiude per non riaprire più

Quando andare al ristorante sarà come andare ad un museo

Il ristorante Scannabue di Torino propone sui social un video di satira sulla chiusura dei ristoranti

Il locale che usa i manichini come "clienti"

Ecco l'idea del bar Kiosko a Villa d'Almè, nel bergamasco: e l'effetto quando si entrava per l'asporto è assicurato

Il continuo "stop & go" per i ristoranti fa più male che bene

Decisioni prese all'ultimo e, a volte, ritrattate. I ristoratori faticano e denunciano una situazione di incertezza totale. L'analisi di Coldiretti

Too Good To Go lancia il “Patto contro lo Spreco Alimentare”

Dall’Etichettatura Consapevole alle Magic Box XL: le azioni di Too Good To Go per unire aziende, supermercati e consumatori

Cibo afrodisiaco o cibo pre sesso, tu chiamalo come vuoi

Perché non si diventa magicamente amanti sfrenati in una notte.

​Louis Vuitton apre un negozio di cioccolato, griffato ovviamente

Le Chocolat V, questo il nome della cioccolateria, aprirà a marzo.

Un ristorante polacco riapre e, per farlo, "assume" i clienti

In Polonia a Katovice, il ristorante Bulkes riapre nonostante le restrizioni. Come? Assumendo i clienti!

​Nella Guida Michelin 2021 inglese le protagoniste sono donne

Il connubio donna e cucina, alta cucina, sembra funzionare ancor di più nel Regno Unito.

Anche i vignaioli subiscono le restrizioni. Il grido d'allarme della FIVI

Il divieto di vendita di alcolici alla sera penalizza non solo i bar ma anche i vignaioli fortemente preoccupati per la mancanza di ristori.

​Prosegue anche nel 2021 l’iniziativa Campari #PerIlCinema

Acquistando un buono valido per un ingresso al cinema, ne riceverai un secondo in omaggio, offerto da Campari.

Medicina estetica: i cinque nuovi trend del 2021

Nonostante la chiusura in casa per i lockdown aumentano le richieste di ritocchini estetici. Ecco i più richiesti ed il commento del Dottor Davide Lazzeri

“Il 2020 ai fornelli”: il report di Al.ta Cucina con le nuove tendenze foodies registrate nel 2020

L'Osservatorio ci presenta il rapporto idilliaco degli italiani con la cucina nel 2020. Più della metà ha scoperto l'amore per la cucina in lockdown

​Medaglia al Merito dal Presidente della Repubblica per due ristoranti

Numero Zero e il Senza Nome Cafè premiati per la loro opera di integrazione.

Ordiniamo un Porn Star Martini? I cocktail per festeggiare la festa della donna

Una festa della donna un po' diversa, ma può essere festa comunque con un Cosmopolitan in mano.

Film da vedere per la Festa della Donna

Chi lo ha detto che bisogna per forza uscire? Mai come adesso una serata a casa, tra amiche, è una valida alternativa.

Le cioccolaterie d'eccellenza in giro per l'Italia, tra storia e artigianalità

Abbiamo una lunga tradizione cioccolatiera, sicuramente ineguagliabile, ecco le migliori.

Grandi chef italiani e i loro piatti distintivi. Ovvero, quelli che non possono togliere dal menu e che tu devi provare almeno una volta

Il risotto alla zafferano di Gualtiero Marchesi lo conoscono anche in Perù, ma c'è molto altro da provare.

Le 20 migliori pizze d’asporto premiate in Italia

10 rooftop restaurant in Italia “da vertigine”

10 gelaterie storiche d’Italia oltre le mode

Guida ai gelati da provare assolutamente durante le tue vacanze italiane

Non c'è nessuna opzione B: gli “One Thing Restaurant” nel Mondo