Rebis

La distilleria GecoGin è una di quelle aziende di cui tutti i salentini dovrebbero essere fieri: sono stati la prima distilleria del Salento a produrre London Dry Gin. Un'impresa frutto dell'amore e della dedizione di una coppia, Gabriele e Valeria, che prima di dar vita al suo sogno ha molto viaggiato e studiato nelle distillerie di Inghilterra e Irlanda.
Ora una nuova sfida, un cocktail bar nella distilleria, nato con la collaborazione del mixologist salentino Danilo De Rinaldis.
Nel programma del cocktail bar: serate food pairing, ma anche abbinamenti insoliti, come quello dei distillati con gli infusi, le tisane e o le cioccoalte calde; infine, ovviamente, signature cocktail con una grandissima ricerca sui distillati, locali e dal mondo.