INDIRIZZO:

Via Panzani 9/A, Firenze (FI)

ORARI:

aperto tutti i giorni 12:00 → 23:00

TELEFONO:

055211559

SEGUI SU:
DA MANGIARE:

menu degustazione: gourmet, classico e flambè

DA BERE:

collezione Sabatini con etichette rare e annate prestigiose

REVIEW 2NIGHT

Storico ristorante di Firenze fondato nel 1914. Dalle sue eleganti sale sono passati i personaggi più celebri. Sabatini propone tre menu degustazione, basati su percorsi ben distinti: gourmet a rappresentare la libera espressione della nuova idea di Sabatini; classico con piatti tipici della tradizione toscana rivisitati in chiave moderna e flambè per un omaggio alla storia del locale. Non mancano piatti vegetariani. Nella carta dei vini spiccano le bottiglie della "collezione Sabatini".

Primavera 2019

  • RISTORANTE
PROMOTIONAL REVIEW

Sabatini Firenze: un ristorante di eccellenza, bontà, ospitalità e lusso

Un ristorante che è nella storia - Oltre un secolo di vita alle spalle per questo storico ristorante fondato da Gino Sabatini nel 1914 in via Valfonda e approdato nell’attuale sede di via Panzani negli anni Trenta. - Un locale che ha ospitato i più famosi e importanti politici, intellettuali, attori, musicisti dei nostri tempi. Insomma, davvero la storia è passata da Sabatini.   Sabatini: una nuova era - Julian Golemi fin da giovane ha nutrito una grande passione per  il mondo dell’ospitalità....

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