INDIRIZZO:

Via Giovanni Bovio 381, Bisceglie (BT)

ORARI:

aperto tutti i giorni 20:15 → 01:00.

TELEFONO:

3491954868

REVIEW 2NIGHT

SantaCrosta non è una pizzeria, né un bistrot, è un locale ibrido in cui si fondono diverse esperienze gastronomiche, dalla carne alla brace alla pinsa, fino al tagliere di estrema qualità.
Santacrosta è un progetto ambizioso che punta sulla prelibatezza delle materia prime e sulla grande professionalità del personale. Il nome del locale deriva dal quartiere di Bisceglie chiamato in passato "Crosta, fuso con la parola "Santa" che va a esaltare il valore della pizza e della carne, la crosta è quella che si forma a bordo della pizza, e la stessa che va a caramellizzare il maillard della carne. 

  • PIZZERIA
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A Bisceglie esiste il tempio della carne alla brace

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