Spritzeria Fiorentina

Un angolo di Firenze fuori dal centro storico dove rilassarsi, sia per una pausa pranzo che per un aperitivo o una cena. Spritzeria Fiorentina ha rinnovato i locali da pochi mesi, accogliendo un massimo di venti persone all’interno, oltre ad avere tavoli sul dehors per la bella stagione. Le pareti, color cielo, sfoggiano pennellate di color oro e bronzo, regalando una luce elegante e particolare; sui tavoli poggiano abat-jour per regalare una deliziosa atmosfera intima. Alla Spritzeria Fiorentina ci sono Daniel e Irene, coppia nel lavoro e nella vita che propongono un menù sempre in divenire. Le proposte Spritz  in carta sono al momento una ventina, oltre a birre artigianali toscane, vini e cocktail, sia classici che rivisitati, come il Negroni al cacao e quello bianco. Il menù propone pinse, cicchetti, crostoni, insalate,  taglieri e  schiacciate farcite. Per puntare su un aperitivo ghiotto non mancano i frittini di vario tipo, tra i quali le appetitose zeppoline con le alghe, una pasta di pane fritta con saporite alghe al suo interno. Daniel e Irene hanno voluto creare, attraverso Spritzeria Fiorentina, un locale inclusivo dove conoscersi è più facile, magari con l’aiuto di un buon spritz per dare inizio a nuove amicizie. Daniel ha il dono dell’accoglienza verso il pubblico, creando un clima fondato sul divertimento e le buone maniere. Irene ha la fantasia e le idee nell’arte culinaria e, anch’essa, mostra spiccate doti nell’uso dello shaker creando nuovi drink, grazie anche ai suoi studi in materia. Insieme svolgono il lavoro di catering, attraverso un ingegnoso banco bar da installare negli spazi privati in occasioni di feste o di aperitivi con amici, portando ogni prodotto di Spritzeria Fiorentina direttamente a domicilio. Dai drink al food, saranno Daniel e Irene a pensare a tutto. Per idee regalo e momenti da trascorrere sul divano di casa, Spritzeria Fiorentina propone deliziosi Aperibox nei quali inserire i prodotti da asporto o da regalare: dai cocktail fatti e imbottigliati al momento con proposte food; un’ottima alternativa per farsi un aperitivo a casa senza pensare a niente.