REVIEW 2NIGHT Situata in un'ex officina di riparazioni auto, in Porta Romana, è una trattoria semplice ma attenta alla qualità, familiare e sincera, fin dal suo nome: Trattoria 18/28. Già con la sua denominazione, il suo ideatore e titolare ha voluto identificare la filosofia del locale: una cucina italiana buona e genuina senza sorprese al momento del conto. Sì perchè 18/28 sta ad indicare i prezzi delle due categorie di menu a prezzo fisso messe a disposizione. Nonostante il menu sia pre-impostato vi è tanta varietà: oggi sono più di 20 i menu fra cui scegliere. Si passa da quello della tradizione a quello con il fois gras; da quelli regionali a quelli vegetariani. La sua cucina predilige la tradizione italiana (e gli ingredienti Made in Italy) ma strizza l'occhio anche alle grandi eccellenze estere. Il tutto in un ambiente tipico da trattoria: curato ma allo stesso tempo informale e senza troppi fronzoli, che va dritto al punto. Un'esperienza degustativa unica da gustare in famiglia o in grandi tavolate di amici, arricchita dalla simpatia di Riccardo e di tutto il suo staff. Da non perdere il brunch domenicale, davvero degno di nota.
Primavera 2019
PROMOTIONAL REVIEW Ecco tutti i motivi per cui è facile innamorarsi della Trattoria 18/28
La Trattoria di una volta, dall’ottimo rapporto qualità prezzo
- perché quando entri sei subito immerso in un’atmosfera antica, fra legno e ferro, calda ed accogliente
- perché sembra di entrare in una casa anche grazie agli elementi di arredo vintage pensati ad hoc per far sentire a suo agio l’ospite
- perché l’arredamento si rifà anche allo stile industrial newyorkese (da cui ha preso spunto Riccardo, il titolare, durante un suo viaggio)
- perché andare alla Trattoria 18/28 è come andare a...
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