aperto 18:30 → 02:00; chiuso domenica.
TELEFONO: SEGUI SU:Carpaccio di leccia e funghi porcini, Filetto di manzo in padella con pepe Shichuan e patate viola, Ziti al cinghiale cotto sottolio
signature cocktail, selezione di vini, bollicine e distillati
Un giardino metropolitano - anzi Urbano - dai rimandi newyorkesi, ma pienamente ancorato nell'Oltrarno fiorentino. A due passi da Porta San Frediano, il ristorante e cocktail bar Urbano è il luogo ideale per concedersi un drink e una cena intima nella quale la tradizione abbraccia l'estro. Food&spirits, sono i due cardini, protagonisti in un ambiente dallo stile contemporaneo: vetro, acciaio, cemento e dalla musica di sottofondo coinvolgente, scenario perfetto per i cocktail di Matteo Ducceschi e i piatti dello chef Pietro "Paolino" Bisogno. Tavoli all'esterno per l'estate.
Un giardino metropolitano insolito e non convenzionale, un laboratorio di mixology altrettanto insolito e non convenzionale, una fucina di sapori... come sopra. Sorprende ogni volta, Urbano food & spirits, fra dettagli di arredo in vetro e cemento, piante a cascata, arredi e cromie, maestria nell'accoglienza e suggestioni poetiche per l'olfatto e per il palato. Qui l'ora del cocktail è un sacro rituale laico e fa da preludio a una cena sorprendente, già a prima vista. Un locale intimo e...
LEGGI TUTTO
Jay Bee Vibes in consolle da Santarosa Urbano - food & spirits
Venerdì 1 marzo a Firenze
Sul podio Liguria, Puglia, Calabria. 15 nuovi ingressi e 5 fuori.
