Ristoranti a Verona e dintorni, dove mangiare bene per un pranzo o una cena in giardino
Pubblicato il 1 marzo 2026
Pubblicato il 1 marzo 2026
Le giornate iniziano ad essere più lunghe, l’aria si fa più tiepida, che sia giunto il momento finalmente di accomodarsi all’aperto, ovvero di cenare o pranzare nel fresco del dehor o in un bel giardino magari a bordo piscina? Dopo un inverno lunghissimo, non so te ma per noi bella stagione fa rima con tavolini all’aperto e buon cibo e in effetti abbiamo selezionato un po’ di indirizzi. Metterli tutti è pressochè impossibile, intanto ecco un pò di ristoranti a Verona e dintorni, dove mangiare bene per un pranzo o una cena in giardino per tutti i gusti: dalla cucina tipica, a quella più sofisticata, dalla pizza ai bites da condividere. Per ogni tipologia di fame — e di serata.
San Mattia - Osteria & Pizzeria in zona Torricelle è un ristorante, una pizzeria, ma anche un bar con una bella vista sulla città. La terrazza ha diversi posti e cenare qui ha sempre il suo perché. Nel menu trovi piatti tradizionali italiani, proposte veg, ricette gluten-free, carne alla brace da abbinare a cocktail ben fatti o a vini locali. Sono bravi anche con la pizza che qui la fanno in stile napoletano, con il cornicione alto e morbida al punto giusto. Merito sicuramente anche dell’utilizzo di farine provenienti da agricoltura bio macinate a pietra. Il posto si presta bene anche per la realizzazione di eventi. Le materie prime sono sicuramente un ottimo inizio e qui non mancano.
Perfetto se… cerchi un posto “da bella figura”, con piatti ben fatti. Ideale per una cena tra amici.
San Mattia Osteria, Pizzeria & Lounge Bar, viale dei Colli, 43, 37128 Verona (Vr). Telefono: 0452456625
Il Ristorante Le Colombare non è un, è IL punto di riferimento per la cucina argentina da più di 20 anni. Ogni taglio, dal bife de chorizo, al lomo, viene preparato con attenzione e servito al punto giusto di cottura, per esaltare ogni sfumatura del sapore. Ogni mese organizzano un’esperienza diversa legata alla carne, valorizzando la qualità della materia prima e l’arte della cottura, mantenendo allo stesso tempo intatto lo spirito autentico della tradizione argentina. Questo è l’unico ristorante sulle Torricelle dentro a un parco meraviglioso. Lontano dal caos ed immerso nel verde, qui la vista è impagabile.
Perfetto se… vuoi trascorrere una bella serata tra amici o in coppia, ma mai con un vegetariano.
Ristorante Le Colombare, via Castello S. Felice, 7 Parco delle Colombare, 37128 Verona (Vr). Telefono: 045914121
Tirava aria rustica e poi è arrivato lo chef Giancarlo Perbellini che, ha saputo dare una nuova vita a questo locale. All’Osteria Mondo d’Oro trovi una decina di piatti della tradizione veronese a prezzi abbastanza contenuti nonostante le stelle Michelin dello Chef, ma anche ricette famose italiane rivisitate. Nel menù non mancano tagliatelle alla bolognese, ravioli ripieni e risotto ai bruscandoli. Si pranza o si cena all’interno, ma soprattutto nel raffinato plateatico poco distante da via Mazzini.
Perfetto se… vuoi far bella figura con una cena da uno chef stellato senza dover lasciarci un polmone.
Osteria Mondo d’Oro, via Mondo d'Oro, 4, 37121 Verona (Vr). Telefono: 045 894 9290
La pizzeria Leon D’oro si trova a pochi passi da Piazza Brà in un palazzo dell’800. Durante la bella stagione si mangia nell’elegante giardino, una sorta di oasi verde in città. Insomma il contesto è chic non c’è dubbio, ma anche la loro pizza vale sempre la pena del viaggio. Per le pizze utilizzano farine macinate a pietra, un pizzico di sale e una lievitazione di 36-48 ore a temperatura ed umidità controllata. Nel menù trovi diverse pizze come quella con lardo, guanciale, porri, ma anche con gamberi al curry, ‘nduja di Spilinga da abbinare a birre artigianali o etichette nicchia. Non manca l’impasto integrale o senza glutine.
Perfetto se… non vuoi cenare nella solita pizzeria.
Pizzeria Leon D’Oro, via Pallone, 10/A, 37121 Verona (Vr). Telefono: 0458036658
Dal 1987 la cucina del ristorante Al Calmiere è una certezza sul panorama enogastronomico veronese. Si pranza e si cena con vista piazza San Zeno accanto all’omonima Basilica. Non è un piatto estivo, ma ti suggeriamo di provare il loro cavallo di battaglia: il carrello dei bolliti, composto da sei tipi di carne bollita e una arrosto. Oppure potresti scegliere polenta con funghi, lardo e soppressa, ma anche sfilacci di cavallo. Se invece preferisci puntare sui primi, sappi che la pasta la fanno loro in casa. Devi provare assolutamente i bigoli al torchio, o gli gnocchi, o i famosi nodi d'amore di Valeggio. La carta vini propone etichette provenienti dalle regioni italiane e dall’estero selezionate del titolare e sommelier.
Perfetto se… hai organizzato un date che ne valga davvero la pena.
Al Calmiere, piazza San Zeno 10, 37123 Verona (Vr). Telefono: 0458030765
Sei più un tipo da bar o da pista? Poco conta perchè tanto al ristorante Pizzeria Lounge Bar Boscomantico hai entrambe le cose. Quest’area per molto tempo trascurata oggi è stata riqualificata e ha un bellissimo giardino vista del piccolo aeroporto turistico di Boscomantico. Qui sono aperti sempre, dall’ora del caffè a quella dell’aperitivo, fino alla cena e pure per il dopo. Trovi pasta fatta in casa, carne esclusivamente alla brace e pizza. Nel weekend tira aria festaiola grazie a dj, musica live e spettacoli a tema tra una portata e l’altra. Ovviamente si mangia rigorosamente fuori all'aperto nel garden con vista decollo.
Perfetto se… vuoi trascorrere una bella serata tra amici e hai voglia pure di ballare senza lo sbatti di doverti spostare.
Ristorante Pizzeria Lounge Bar Boscomantico, via Boscomantico, 37139 Verona (Vr). Telefono: 0452456626
Blend Bistrò si trova in zona San Martino. Arredamenti in legno, specchi, luci vintage e un bellissimo giardino con lucine sul ponticello si presenta così questo locale aperto da qualche anno. Il bello è che pur essendo su una strada molto trafficata, qui si sente solo il rumore del ruscello vicino. Puoi assaggiare cocktail particolari a base di whisky, zenzero, caffè miscelati con maestria e focacce artigianali da condividere con verdure, pancetta arrotolata ma anche con acciughe. Oppure si può mangiare tartare, gaspacho, ravioli e altri piatti sfiziosi. Insomma vale la pena un pit stop.
Perfetto se… cerchi una via di fuga dal centro, ma nemmeno troppo e vuoi goderti una serata in giardino sorseggiando un buon drink.
Blend Bistrò, via Ponte, 1, 37036 San Martino Buon Albergo (Vr). Telefono: 3334171624
Corte Poli è in zona Mambrotta a San Martino Buon Albergo ed è tutta una questione di famiglia. Questa bellissima struttura nasce dalla ristrutturazione di una villa del Settecento, mantenendo però il suo aspetto classico anche per gli interni. Infatti tutta la villa è arredata con mobili antichi e quadri d’epoca, che danno alla location quell’aria di nobiltà rurale. Con l’arrivo della bella stagione si pranza e si cena rigorosamente nel giardino. Qui ritrovi sapori e piatti tipici veneti e veronesi. Il menu segue le stagioni, la pasta è fatta esclusivamente in casa e qui puoi degustare anche ottimi risotti. Questa zona è rinomata per gli asparagi e nel menù al momento giusto non mancano. La carne invece la cucinano alla brace e trovi anche brasati, bolliti e arrosti. Ovviamente solo dolci handmade. Sono anche cantina vitivinicola, si beve bene.
Perfetto se… sei alla ricerca di un bel pranzo in famiglia, con amici o un momento romantico, soprattutto senza allontanarti troppo dalla città.
Corte Poli, via Mambrotta 17, 37036 San Martino Buon Albergo (Vr). Telefono: 0458820221
Chi snobba i ristoranti degli hotel prima o poi dovrebbe far un salto al Ristorante Salgari, il locale all’interno dell’Hotel Saccardi & Spa 4 stelle, di Caselle di Sommacampagna. Sono aperti sia per pranzo che per cena e ovviamente anche per gli ospiti esterni. La gestione è familiare e alla guida c’è Giulia Saccardi. Se l’interno di questo ristorante è già un ottimo biglietto da visita (grandi spazi, bottiglie famose in bella vista su scafali di design), la vera chicca resta il giardino. Infatti nelle belle stagioni ti puoi accomodare in uno dei tavoli a bordo piscina immerso nel verde. Cosa si mangia? Piatti di stagione sia di carne che di pesce, del territorio veronese e ricette mediterranee, visto che lo chef è di Napoli. Hanno pure un corner Slow Food con la vendita di prodotti di piccoli artigiani locali veronesi e della Lessinia. La pasta è fatta in casa, noi suggeriamo i tagliolini al granchio reale. Per dessert invece prova il la mousse di mango.
Perfetto se… se stai cercando un’esperienza enogastronomica che accontenti occhio e soprattutto palato.
Ristorante Salgari c/o Hotel Saccardi & Spa, via Ciro Ferrari, 8 Caselle (Vr). Telefono: 0458581400
Il Tamburino Sardo è un noto personaggio del Risorgimento italiano raccontato dal romanzo di De Amicis, che mise in salvo le truppe italiane da quelle straniere. A Custoza invece se chiedi del Tamburino Sardo ti suggeriscono un famoso ristorante che propone cucina veneta e veronese. Qui si bevono vini locali e etichette della zona. Nel menù trovi pasta fresca e tagli di carne d’eccellenza cotte alla brace, soprattutto ingredienti locali che arricchiscono i loro piatti caserecci. L’importante è tenere un posticino per i loro dolci, il tiramisù è eccezionale. Sicuramente oltre alla cucina il loro pezzo forte è la possibilità di poter mangiare nel loro giardino con un panorama mozzafiato sulle colline di Custoza.
Perfetto se… se vuoi una via di fuga dalla città con una delle viste più belle sulle colline.
Il Tamburino Sardo, Stradella del Tamburino Sardo, 18 37066 Sommacampagna (Vr). Telefono: 045516217
A pochi km di macchina dal centro l’Osteria Mattarana è un’altra tappa che ti suggeriamo. Il menu si divide tra piatti di carne o di pesce. Puoi iniziare con un antipasto dell’osteria con coppa, pancetta arrotolata, formaggio cimbro, olive all’ascolana, lardo aromatizzato, magari poi scegliere tra fettuccine di pasta fresca fatte da loro o gnocchi di patate. Insomma la scelta non manca, anche per i secondi puoi decidere tra carne o pesce. Qui fanno bene anche la pizza. Anche qui nelle belle giornate più miti vale sempre la pena prenotare un tavolo fuori nell’ampio giardino, già solo la location merita il viaggio.
Perfetto se… cerchi un posticino lontano dalla baraonda cittadina e per far bella figura con gli amici o per un appuntamento che valga la pena.
Osteria Mattarana, via Mattarana, 38, 37132 Verona (Vr). Telefono: 0458920547
Foto di copertina reperita nella pagina Facebook di Leon d'Oro.
Foto interne tratte dalle pagine FB dei rispettivi locali.
scritto da:
Viaggio sempre, per passione, per lavoro e con la mente. Nel turismo da una una vita, magistrale in Promozione e Comunicazione Turistica, quasi sommelier, aspirante UNinfluencer. Assaggio, scrivo e promuovo mete di gusto e viaggi diVini. Annuso le pagine dei libri, mi perdo nei mercati, compro spezie, guardo le stelle, mi lascio spettinare dal vento e mando cartoline. Ho vissuto un po' di qua e un po' di là, ma poi torno sempre nella mia amata Verona. Adoro il gelato al pistacchio e non posso vivere senza caffè.
Via Ciro Ferrari 8, Sommacampagna (VR)
